Пить чай с молоком вовсе не полезно для здоровья, уверяют немецкие ученые. Как пишет neboley.com.ua, медики убеждены, что черный чай оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, стабилизирует кровяное давление и защищает от гипертонии. Такой эффект достигается благодаря катехинам, которые способствуют образованию окиси азота, что в свою очередь приводит к расширению кровеносных сосудов. При добавлении молока в чай, белки казеина, содержащиеся в молоке, снижают концентрацию катехинов в чае.
ИА \\\"WaterMarket.ru - Электронный рынок питьевой воды и безалкогольных напитков\\\", 20-02-2017