Когда лучше пить кофе, чтобы он принес максимальную пользу, решил разобраться портал headinsider.net. Оказывается, эффективное время работы кофе - утренние часы, с 10 до 11 утра. Употребление напитка в этом промежутке помогает повысите работоспособность за счет мощного выброса адреналина в кровь. Эффект сохранится на несколько часов, до обеда. Также улучшается запоминание. Так, специалисты рекомендуют, прослушав какой-то новый материал, выпить чашку кофе - новая информация запомнится лучше. Следует помнить, что такой эффект возможен только в случае краткосрочной памяти. Пик полезности употребления кофе приходится на период с 13:30 до 14:00, когда уровень кортизола в крови уменьшается, из-за чего падает внимательность и сосредоточенность. Потребление кофе вызывает выброс новой порции кортизола, который нейтрализует сонливость и активизирует внимание. Ученые провели специальное исследование, доказав, что умеренное потребление кофеина помогает точнее решать задачи. Также кофеин ускоряет скорость реакций и усвояемость новой информации. Вечером, после 16:00, кофе противопоказан, поскольку может спровоцировать бессонницу. Даже если продолжительность сна будет обычной, его качество ухудшится. Употребление кофе ранним утром тоже не дает большого эффекта бодрости, поскольку уровень кортизола и так слишком высокий сразу после пробуждения. Суточная норма потребления кофе не должна превышать 400 мг, чтобы не получить проблемы: бессонницу, тахикардию, мигрень, повышенное давление и проблемы желудочно-кишечного тракта.
