Миллениалы – главные потребители кофе, за счет которых и растет спрос на данный напиток, пишет Bloomberg.
Так называемые миллениалы — это поколение родившихся в конце 80-х — начале 90- х. В США они отвечают за 44% спроса на кофе. Дело в том, что пить его они начинают в 15 лет, ведь это модный атрибут и символ статуса, который способствует социализации, пишет ntv.ru. А вот в возрастных группах от 40 и старше потребление идет на спад.
Вместе с тем мода на кофе перекидывается даже на такие традиционно чайные страны, как Китай.