Более 90% "Краснодарского" чая является подделкой. Такое заявление в интервью корреспонденту ТАСС сделал президент Ассоциации производителей краснодарского чая, председатель совета директоров компании "Мацестинский чай" Константин Туршу, пишет tass.ru.
По его словам, недобросовестные производители обычно используют низкие сорта чайного листа из Азии, нередко с посторонними элементами.
По данным Ассоциации производителей краснодарского чая, на российском рынке работает порядка 15 компаний, которые незаконно маркируют упаковку словами "Выращен в Краснодарском крае". Для борьбы с фальсификатом и был разработан собственный сертификат, который имеют только сочинские фабрики, пакующие свой чай.