Японский чай матча может стать полезной альтернативой кофе. Дело в том, что этот вид зеленого чая содержит аминокислоты, а также антиоксиданты, которые предупреждают старение организма и борются со свободными радикалами. Аантиоксидант L-теанин, содержащийся в чае помогает снять напряжение, не делая при этом людей сонными и агрессивными. Эффект от матча может длиться от 3 до 6 часов, в зависимости от особенностей организма человека, пишет newsyou.info.
Матча также богат белком, кальцием, витамином С и другими веществами. А благодаря тому, что чай производят в виде порошка, он сохраняет в 10 раз больше полезных веществ, чем обычный зеленый чай.