К 2050 г. кофе может стать редким и дорогим продуктом. Этому может способствовать рост среднегодовой температуры на Земле и распространение заболеваний растений, пишет zoom.cnews.ru.
Согласно прогнозу Международного центра тропического сельского хозяйства, к 2050 г. произойдет 50-% снижение глобального производства кофе. К этому времени в регионах, где выращивается самый популярный сорт кофе — арабика, некоторых районах Бразилии и Центральной Америки, 80% сельскохозяйственных земель станут непригодными для выращивания кофейных зерен, если глобальная температура продолжит расти существующими темпами.
В итоге предложение кофе на мировом рынке резко уменьшится, а цены на кофе вырастут многократно.
Вместе с потеплением удар по кофе может нанести и распространение болезней.