Адыгея планирует выйти на промышленные объемы производства чая. В этом году в регионе чайный сезон завершен - на плантациях поселка Цветочного Майкопского района собрали тонну сырого листа.  В следующем году аграрии планируют собрать урожай в три раза больше нынешнего, пишет coffeetea.ru.

По словам специалистов, самый северный в мире чай — адыгейский, а не краснодарский (выращивается в окрестностях Сочи), как считают многие. 

Просто на Кубани его выращивают в промышленных объемах. Однако уже через несколько лет Адыгея вполне может конкурировать с соседним регионом.

В Адыгее чай сажают семенами, которые привезены из Сочи и Грузии, и черенками, взятыми от местных образцов. Отбирают для размножения только те кусты, которые лучше всего акклиматизировались. Чайные плантации, защищенные от ветров деревьями, расположены в поселке Цветочном на высоте 347 метров над уровнем моря. К новому сезону чаеводы Адыгеи планируют увеличить эту площадь с шести до 10 гектаров.

Как считают местные власти, если до сих пор символом республики является адыгейский сыр, то еще одной визитной карточкой скоро станет адыгейский чай.