Предотвратить кариес и укрепить зубную эмаль поможет дешевый пакетированный чай. Таким неожиданным мнением ученых поделился журнал Nutrition Bulletin, пишет medikforum.ru. Все дело в том, что именно чай недорогих сортов содержит необходимый уровень соединений, улучшающих состояние зубов.

Ученые протестировали 49 сортов чая, включая элитные и декофеинизированные разновидности. Выяснилось, что в дешевом чае в пакетиках и в чае без кофеина содержатся наиболее высокие уровни соединений фтора. В частности, было установлено следующее: в элитном зеленом чае сохраняется до 0,46 миллиграмма фторидов на чашку (240 миллилитров), в элитном черном чае -1,18, в пакетированном чае и в чае без кофеина - около 1,75 миллиграммов.

Присутствующие в чае фториды давно известны тем, что способствуют повышению прочности зубной эмали и защите от развития кариеса. 

Результаты нового исследования говорят о том, что для достижения положительного эффекта соединений фтора в чае оптимально выпивать в день несколько чашек простого напитка в пакетиках.