Площадь вишнёвых садов, производителя «Сады Придонья» на сегодняшний день составляет 170 гектаров, среди которых 50 гектаров – плодоносящие, 120 гектаров – молодые вишнёвые сады, сообщает Unipack.ru
Причём поспевшую ягоду необходимо убрать за 10 дней, что довольно не просто. В связи с этим, компанией «Сады Придонья» был опробован новый способ сбора – с помощью комбайна.
Как сообщает главный агроном компании «Сады Придонья» Олег Сергеев: «Комбайн был приобретён весной, уборка происходит путем стряхивания вишни при помощи смонтированного на агрегате стряхивателя на лежащий на земле экран, затем плоды переносятся на транспортер, по которому они двигаются к узлу очистки. Разгрузка полных контейнеров происходит гидравлически. На одно дерево уходит около 1-1,5 мин, и получается, что машина заменяет около 100 человек».
С помощью этой машины так же можно собирать урожай сливы, алычи и т.д. Во время сборки урожая, эта машина заменит 2 000 человек, которые потребовались бы, чтобы управиться в срок.
А на днях встанет в строй и вторая такая же машина.
Из собранной вишни производители изготавливают соки и пюре.