Регулярное употребление апельсинового сока поможет улучшить память пожилых людей. Такое заявление сделали ученые из Университета Рединга. Значительные улучшения в памяти, речи и времени реакции можно заметить уже спустя два месяца ежедневного употребления сока, пишет rosbalt.ru.
По мнению ученых, такой эффект обусловлен большим количеством флавоноидов, которые содержатся в апельсинах и обеспечивают мозг питательными веществами, передает Kedem.
В исследовании приняли участие 37 добровольцев в возрасте от 60 лет до 81 года, которые выпивали 500 мл каждый день в течение восьми недель, были отмечены значительные улучшения в функционировании мозга.