В июне в Токио открылся первый Tea Museum - чайный магазин (совмещенный с небольшими экспозициями, посвященными чаю и чайной культуре), в котором посетители могу не только купить или выпить чаю, но и послушать чайные лекции. Интересной особенностью магазина-музея является тот факт, что все чаи в его ассортименте (за исключением классического Earl Grey) являются «авторскими» - то есть скупажированы специалистами музея или изготовлены по их заказу на небольших чайных фермах. Прототипом токийского Tea Museum стало заведение с аналогичным названием, открытое в Сеуле еще в 2001 году. Дэвид Килбурн, владелец магазинов-музеев, во время работы в Корее столкнулся с живейшим интересом японских туристов к своему заведению и решил открыть сеть Tea Museum в Японии. В планах Килбурна открытие еще в Японии 11 магазинов-музеев.

http://www.teamuseum.co.jp