На Украине падает потребление соков. Как пишет comments.ua, по подсчетам агентства «Агравери», за прошедший год украинцы выпили втрое меньше сока, чем европейцы: 11 л/год против 30 л/год. А еще восемь-девять лет назад украинцы выпивали по 16–18 л/год, демонстрируя устойчивый рост.
Компании «Эрлан» (ТМ «Биола») отмечают, что для большинства украинцев соки не являются продуктом первой необходимости, а удорожание соков снова превратило этот напиток из неотъемлемой части рациона в один из атрибутов застолья, который пьют по праздникам или на выходных. За полтора года спрос на соки и нектары на внутреннем рынке уменьшился наполовину.