Рост цен не охладил любовь россиян к кофе и бутилированной воде. Об этом пишет Ромир.ру. Сообщается, что несмотря на подорожание кофе, в феврале 2015 года индекс «Кофе с Молоком» вырос на 5,1% по сравнению с январем.
Такая тенденция объясняется в основном за счет роста средней реальной цены приобретения кофе и значительного увеличения натурального объема приобретения бутилированной воды. Рост индекса по сравнению с февралем 2014 индекс «Кофе с молоком» составил 10,5%, что также можно назвать самым значительным ростом за последние 4 года.
Индекс «Кофе с Молоком» (КсМ), рассчитывается на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel*. Базой для расчета служит динамика цен и объемов потребления 4 категорий товаров: кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме он-лайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 10 000 участников скан-панели в 42 городах России с населением от 100 тыс. жителей.
По мнению разработчиков данного индекса, «Кофе с Молоком» - элементарный набор «простых удовольствий», поскольку кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад в целом не являются продуктами первой необходимости.