Регулярное употребление сладкой газировки укорачивает жизнь. Такое открытие сделали ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско, опубликовавшие результаты исследования в журнале
American Journal of Public Health, пишет gazeta.ru.
Все дело в том, что из-за газировки начинается ускоренное старение клеток, примерно такое же, как у завзятых курильщиков. За биологический возраст отвечают теломеры – концевые участки хромосом, защищающие ДНК при делении клетки. Поскольку теломеры рассматривают как счетчики жизни, то чем они короче, тем клетка старее и ближе к смерти.В результате человек добавляет себе биологического возраста и укорачивает жизнь.
В проведенном исследовании приняли участие 5309 взрослых американцах от 20 до 65 лет. Ни у кого из участников на момент начала исследования не было диабета или сердечно-сосудистых заболеваний.
Выяснилось, что в среднем испытуемые употребляли 350 мл сахаросодержащих газированных напитков в день, но 21% из них ежедневно выпивал по 600 мл и больше.
У всех участников исследования взяли образцы ДНК из лейкоцитов — клеток крови — и исследовали хромосомы на длину теломер.
Оказалось, что чем большее количество этих напитков люди выпивали, тем короче у них теломеры.
У людей, выпивающих более 600 мл газировки ежедневно, теломеры укорачивались настолько, что это соответствовало 4,6 года потерянной жизни.