Цены на кофе вырастут. Такой неутешительный прогноз дают производители. Причина - «кофейная ржавчина». Это особый вид грибка, уничтожающий плантации кофе и обычно приводящий к негативным переменам на мировом рынке этого любимого многими напитка, пишет FoodControl.ru.

Источник отмечает, что Правительство США принимает всё более масштабные меры для поддержки фермеров Центральной Америки, которые борются с грибком.

Убытки фермерских хозяйств от «кофейной ржавчины» уже составили $1.000 млн.

Наиболее уязвимым для заболевания оказался сорт «арабика», который в то же время занимает наибольший объём в мировом производстве кофе.

Американские эксперты уже зафиксировали подорожание некоторых марок кофе и напрямую связали их с расширяющейся эпидемией.