Регулярное употребление чая укрепляет память и активирует умственные способности, утверждают ученые. К такому выводу они пришли после эксперимента, проведенного среди людей старшего возраста с болезнью Альцгеймера в начальной стадии. Их просили ответить на вопросы о питании. Через 10 лет в этой же группе провели повторное анкетирование.
Выяснилось, что те, кто постоянно пил чай, чувствовали себя лучше.
Сингапурские врачи провели расширенный эксперимент с участием более полутора тысяч человек, как женщин, так и мужчин. Подопытные ежедневно пили более четырех чашек чая.
Оказалось, что, выпивая три чашки чая в день, можно существенно снизить риск появления дисфункции головного мозга.
