Специалисты хотят вычеркнуть фруктовый сок из списка рекомендованных продуктов
Фруктовый сок может покинуть список рекомендованных продуктов, которые должны перекрывать потребность человека в пяти порциях овощей и фруктов в день. За это ратут британские эксперты. Свою точку зрения они объясняют тем, что количество сахара в газировке равноценно его количеству в газировке. Одним из приверженцев этой инициативы выступает руководитель направления исследования ожирения и питания в Кембридже Сьюзан Джебб. Сахар из сока всасывается практически мгновенно. Поэтому к тому моменту, когда сок попадает в желудок, тело уже не может отличить, к примеру, апельсиновый сок от колы. Степень вреда одинаковая, пишет rosbalt.ru. Специалисты рекомендуют заменить сок настоящим фруктом, либо разводить сок водой. Кстати, аналогичные опасения высказывались еще в 2004 году Барри Попкином и Джорджем Брэйем. Они считают, что фруктовые соки и смузи являются новой угрозой для рациона современных людей.
