Вода «Горная вершина» получила золотую медаль XVIII Международного профессионального конкурса "Лучшая минеральная и питьевая вода года".
«Горная вершина» является минеральной столовой водой, выпускаемой компанией Аквалайн.
Она была признана лучшей среди 50 образцов, которые были отобраны на конкурс.
Решение принимали 11 профессиональных дегустаторов - представителей Роспотребнадзора, Союза дегустаторов и самого института. В основе оценке лежал органолептический метод, помогающий определить потребительские свойства воды, к которым относят: запах, вкус, цвет и прозрачность.
«По каждому из критериев эксперты присваивали образцам от 1 до 19 баллов. Требования были особенно жесткие. Поэтому полученная этой маркой в условиях серьезной конкуренции уже вторая золотая медаль свидетельствует о ее высоких потребительских свойствах, подтвержденных профессионалами высочайшего уровня» – отметила заведующая лаборатории минеральных вод Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБиВП) РоссельхозакадемииЕлена Севостьянова.
Это уже вторая награда, полученная «Горной вершиной», пишет АкваЭксперт.Ру.
