ЭЛЕКТРОННЫЙ РЫНОК ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
на главную | реклама | контакты | помощь | рассылка  

Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: чугун расширенный поиск
Название
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Безалкогольные/ слабоалкогольные напитки :: Аналитический обзор: Анализ рынка сока яблочного концентрированного осветленного
Название исследования: Аналитический обзор: Анализ рынка сока яблочного концентрированного осветленного (артикул: 25993 00730)
Дата выхода отчета: 30 Июня 2014
География исследования: Россия
Период исследования: 2013 г.
Количество страниц: 47
Язык отчета: Русский
Стоимость, руб.: 50000
Способ предоставления: электронный
Получить обновление отчета Получить бесплатную демо-версию

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

Данная работа представляет собой аналитический обзор рынка сока яблочного концентрированного осветленного.

Сок яблочный концентрированный осветленный является основным сырьем для производства восстановленных соков, нектаров и других фруктовых безалкогольных напитков. В России яблочный сок является одним из наиболее популярных, доля его потребления на рынке составляет 42,3% всех соков.

Крупнейшим сегментом в структуре российского производства фруктовых соков является яблочный сок. Доступность собственного сырья, а также легкий процесс производства соков из яблок делает этот продукт наиболее рентабельным для отечественных производителей.

Объем и динамика рынка концентрированного яблочного сока России за 2009-2013 гг. показаны в обзоре.

Российский рынок яблочного сока концентрированного имеет свои особенности. Среди наиболее значимых тенденций рынка в отчете рассмотрены такие как: устаревший сырьевой фонд, отсутствие современных технологий на производствах и другие.

В отчете представлена информация об объеме производства сока яблочного концентрированного в разрезе федеральных округов. Согласно полученным данным, крупнейшим регионом производителем концентрированного яблочного сока в 2013 году была Липецкая область. Однако, в федеральной структуре лидерство на протяжении 2010-2012 гг. сохраняется за Южным округом. На второй позиции – Центральный округ.

В отчете представлена информация о внешнеторговых поставках сока яблочного концентрированного осветленного по России. Оценка объема и динамики импорта сока яблочного концентрированного осветленного проводилась по данным Федеральной таможенной службы за 2013 г.

Также в обзоре представлен анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья в России. В рамках конкурентного анализа представлена информация о крупнейших производителях соков концентрированных в РФ. Среди них: ООО «ЮНИСОК», ООО «Интерагросистемы» , ООО «Нидан-Гросс», СПК «Прогресс»  и другие. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

Подробное оглавление/содержание отчёта

    Оглавление    2
    Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)    4
    Приложения (таблицы)    5
    1.    Анализ положения дел на рынке    6
    1.1    Описание продукта    6
    1.2    Анализ положения дел на рынке сока яблочного концентрированного осветленного, 2013 г.    10
    1.2.1    Объем и динамика рынка сока яблочного концентрированного осветленного в указанных регионах    10
    1.2.2    Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка    12
    1.2.3    Оценка факторов, влияющих на рынок    13
    1.2.4    Данные по производству по указанным регионам, 2013 гг.    14
    1.3    Внешнеторговые поставки сока яблочного концентрированного осветленного по России в целом:    19
    1.3.1    Объем импорта, 2013  гг.    19
    1.3.2    Структура импорта (2013 г.)    20
    2.    Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья в России    24
    2.1    Анализ рынка сырья для производства  сока яблочного концентрированного осветленного    24
    2.2    Конкуренция на рынке сока яблочного концентрированного осветленного    28
    2.2.1    Насыщенность рынка в данных регионах    28
    2.2.2. Перечень основных игроков на рынке:    28
    2.3    Потенциальная ёмкость рынка сбыта в ЮФО, СКФО, ЦФО, СФО    34
    2.3.1    Объем и динамика потребления сока яблочного концентрированного осветленного в данных регионах 2013 гг.    34
    2.3.2    Сегментация потребления:    35
    2.3.3    Перечень основных потребителей по ФО, 2013 г.:    36
    2.3.4    Оценка объема и динамики потребления в России    40
    2.3.5    Прогноз потребления сока яблочного концентрированного осветленного по отраслям 2014- 2015гг.    41
    2.3.6    Факторы, влияющие на потребление, анализ смежных рынков    42
    2.4    Маркетинговая стратегия проекта    44
    Информация об исполнителе проекта    47

Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1.1 Доля концентрированной продукции в структуре производства напитков из яблочного сока, 2011-2013 г., %    10
Рисунок 1.2 Объем и динамика рынка концентрированного яблочного сока, 2009-2013 гг., млн. руб.    11
Рисунок 1.3 Соотношения импортного и отечественного сока концентрированного,%    13
Рисунок 1.4 Производство сока яблочного концентрированного в указанных регионах 2013 г., млн. усл. банок    15
Рисунок 1.5 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, ЦФО, млн. усл. банок в год    15
Рисунок 1.6 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, ЮФО, млн. усл. банок в год    15
Рисунок 1.7 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, CФО, млн. усл. банок в год    17
Рисунок 1.8 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, CКФО, млн. усл. банок в год    17
Рисунок 1.9 Сегментация производства сока яблочного по ключевым производителям,%    18
Рисунок 1.10 Стриуктура импорта сока яконцентрированного яблочного по компаниям-производителям, %    20
Рисунок 1.11 Структура иморта по странам-производителям в стоимостном выражении, %, 2013 г.    21
Рисунок 1.12 Структура иморта по регионам получения в РФ в стоимостном выражении, %, 2013 г.    22
Рисунок 1.13 Структура иморта по компаниям-получателям в РФ в стоимостном выражении, %, 2013 г.    23
Рисунок 2.1 Площадь яблоневых садов РФ 2010-2013 гг, га    24
Рисунок 2.2 Валовой сбор яблок в России, 2010-2012 г., тонн    24
Рисунок 2.3 Объем и динамика потребления яблочного концентрата 2009 г.-2013 г., млн. руб.    34
Рисунок 2.4 Структура производства сокосодержащей продукции по видам, вся Россия, 2012 – 2013 годы, %    35
Рисунок 2.5 Структура производства соковой продукции по федеральным округам, %    36
Рисунок 2.6 Динамика потребления соков в 2005-2013 гг., млрд литров    40
Рисунок 2.7 Структура потребления соков по видам, %    41
Рисунок 2.8 Динамика потребления сока в январе-декабре 2013 г., млн литров    42
Рисунок 2.9 Маркетинговая стратегия 5P    44

Приложения (таблицы)
Таблица 1.1 Органолептические показатели соков концентрированных осветленных    6
Таблица 1.2 Физико-химические характеристики    7
Таблица 1.3 Требования к качеству яблок    9
Таблица 1.4 Таможенная информация по продукции компании    19
Таблица 2.1 Крупнейшие компании с основным видом деятельности по ОКВЭД «оптовая торговля фруктами и овощами» в республике Дагестан в 2012 г.    25
Таблица 2.2 Крупнейшие производители соков концентрированных в РФ    28
Таблица 2.3 Крупнейшие производители соков концентрированных в РФ    30
Таблица 2.4 Данные по объему производства сока концентрированного по производителям, млн. усл. банок    31
Таблица 2.5 Доля на рынке крупнейших игроков, %    32
Таблица 2.6 Ценообразования на сок яблочный концентрированный, руб./кг    33
Таблица 2.7 Крупнейшие потребители соков концентрированных в РФ    37


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена, руб.
Обзор рынка яиц и яичных продуктов Украины. 1 пол. 2014 год 6 Августа 2014 54375
Российский рынок мяса и мясных продуктов в 2013-2018 годах. Текущая ситуация и перспективы развития. 9 Октября 2013 33390
Российский рынок детского питания, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014) 26 Февраля 2014 54750


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли



Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Анализ рынка слабоалкогольных напитков в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
Аннотация В 2009 г объем продаж слабоалкогольных напитков в России составил 412 млн л. Наибольшую долю в объеме продаж занимают напитки на спиртовой основе, однако их доля постоянно снижается, а доля коктейлей на основе солода растет. Уже в 2010 г объем продаж «бирмиксов» достигнет уровня спиртовых коктейлей – 102 млн л. В настоящее время рынок слабоалкогольных напитков находится на переломном этапе: в результате введения единого акциза он стал испытывать сильные трудности, в частности сократилось число компаний, занимающихся производством данной продукции. Кроме того, многие ведущие игроки сейчас переориентируются на продукцию премиального сегмента, потребители которой не так чувствительны к ценовым колебаниям. Отчет «Анализ рынка слабоалкогольных напитков в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011- 2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Баланс спроса и предложения слабоалкогольных напитков Численность и структура покупателей слабоалкогольных напитков Объем производства, импорта, экспорта слабоалкогольных напитков Цена производства, импорта, экспорта, цена розничных продаж слабоалкогольных напитков Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и вы…
Исследование рынка столовых, лечебных, лечебно-столовых минеральных вод и безалкогольных напитков.
1. Методологические комментарии к исследованию 2. Обзор рынка минеральных вод и безалкогольных напитков в РФ: 2.1. Описание макроэкономической ситуации 2.2. Объем и ёмкость рынка минеральных вод и безалкогольных напитков в РФ 2.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 2.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 2.5. Сегментация рынка: 2.5.1. -по регионам потребления; 2.5.2. -по отраслям потребления; 2.6. Выявление перспективных для заказчика сегментов рынка 3. Анализ потребителей минеральных вод и безалкогольных напитков в РФ: 3.1. Оценка объема и структуры потребления 3.2. Анализ факторов спроса 3.3. Сегментация рынка по типу потребителей (оптовики, дистрибьюторы, сети) 3.4. Критерии выбора поставщика у основных потребителей 3.5. Выявление перспективных потребителей (дистрибьюторов) для поставок продукции Заказчика 4. База дистрибьюторов столовых, лечебных, лечебно-столовых минеральных вод и безалкогольных напитков в РФ* 4.1. Сегментация на оптовиков, дистрибьюторов, торговые сети *Примерный формат базы (согласуется с заказчиком) -наименование -контакты (телефон, эл.почта, сайт) -ФО, область, город -ассортимент -доля в объеме продаж в регионе 5. Конкурентный анализ: основные производители минеральных вод и безалкогольных напитков в РФ 5.1. Выявление основных игроков н…
Рынок минеральной и питьевой воды - 2014
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Общая классификация бутилированной воды 2.1.1. Минеральная вода 2.2. Классификация по кодам ТН ВЭД 2.3. Классификация по кодам ОКПД 2.4. Классификация по кодам ОКПД 3. МИРОВОЙ РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ 3.1. Объем и динамика рынка 3.2. Сегментация рынка 3.3. Географическая структура рынка 3.4. Мировой экспорт минеральной и питьевой воды 3.4.1. Объем и динамика экспорта 3.4.2. Структура экспорта по странам 3.5. Мировой импорт минеральной и питьевой воды 3.5.1. Объем и динамика импорта 3.5.2. Структура импорта по странам 4. РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ В РФ 4.1. Основные параметры рынка 4.1.1. Объем и динамика рынка 4.1.2. Доля импортной продукции на рынке 4.1.3. Ценовая сегментация российского рынка минеральной воды 4.1.4. Основные тенденции на рынке 4.1.5. Факторы, оказывающие влияние на рынок 4.2. Каналы сбыта на рынке минеральной и питьевой воды 5. ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ 5.1. Параметры производственной отрасли 5.1.1. Выручка от продажи минеральных вод в РФ 5.1.2. Рентабельность продаж 5.1.3. Инвестиции в отрасль 5.1.4. Численность работников в отрасли 5.2. Общее производство минеральной и пи…
Исследование рынка бутилированной воды в кегах
1. Основные показатели рынка бутилированной воды в кегах
1.1. Общее состояние рынка
- Текущие тенденции в отрасли;
- Проблемы, связанные с производством или реализацией бутилированной воды;
- Факторы, способствующие развитию рынка;
- Оценка объемов рынка;
Данный раздел будет основан на информации, собранной из открытых источников, а также данных, полученных в ходе интервьюирования крупных участников рынка (5 компаний). Перечень интервьюируемых компаний, а также вопросы, задаваемые в процессе интервью, будут дополнительно согласовываться с заказчиком.
2. Анализ конкурентной среды
2.1. Оценка концентрации игроков на рынке
2.2. Крупные участники рынка:
- выявление крупных игроков на рынке;
- краткий профиль крупных участников;
- виды реализуемой продукции;
- предлагаемые условия сотрудничества;
- показатели финансово-экономической деятельности (при предоставлении данной информации компаниями в органы официальной статистики или наличия в открытом доступе);
3. Анализ потребителей
3.1. Выявление крупных потребителей бутилированной воды в кегах
3.2. Потребительские предпочтения в исследуемом сегменте:
- требования, предъявляемые к качеству воды;
- преимущества и недостатки …
29 Март, 18:24
Вход для клиентов:


Поиск по сайту:
Ближайшие выставки: