Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
Данная работа представляет собой аналитический обзор рынка картофеля в Центральном федеральном округе.
Картофель является одной из самых важных полевых культур. По разносторонности хозяйственного использования урожая он занимает одно из первых мест среди других сельскохозяйственных культур. Благодаря своему разнообразию в использовании, картофель считается универсальным продуктом. В хозяйствах, в которых обращают должное внимание на данную культуру, она имеет большой удельный вес в экономическом балансе. Клубни картофеля являются незаменимым продуктом питания для населения и источником витаминов С, В1, В2, РР и В6. В отличие от клубней, ядовитые плоды картофеля содержат гликоалкалоид соланин, потребление которого может вызвать серьезное отравление.
Россия занимает второе место в мире по производству картофеля (около 31,5 млн. тонн) после Китая и входит в десятку ведущих стран, производящих более половины валового производства.
Среди продуктов питания, составляющих основу продовольственного рынка России, картофель занимает особое место, оказывая существенное влияние, как на формирование структуры рынка, так и на обеспечение продовольственной безопасности страны.
В отчете представлены данные по развитию посевных площадей, валового сбора и урожайности картофеля в России.
Объем сбора картофеля имеет тенденцию к планомерному росту. В 2014 году данный показатель превышает аналогичный показатель в 2012 году на 6,7%. Таким образом, при сокращении с 2012 по 2014 г посевных площадей на 5,6%, сбор картофеля во всех хозяйствах страны увеличился на 6,7%, что свидетельствует о положительной динамике на рынке картофеля России в целом. Центральный Федеральный округ имеет аналогичные тенденции с общероссийскими показателями и занимает первое место в России по следующим позициям: посевные площади, валовый сбор и урожайность картофеля.
В рамках конкурентного обзора в отчете представлены 10 крупнейших компаний ЦФО, отобранных по объему выручки (ООО «Зеленая долина», ЗАО «Озеры», ЗАО «Калинское» и другие). С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета.
Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта
Оглавление Оглавление 2 Приложения (диаграммы, схемы, рисунки) 3 Приложения (таблицы) 4 1. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 5 1.1 Описание предполагаемой продукции 5 1.2 Общий обзор рынка картофеля в ЦФО 7 1.2.1 Объем и динамика рынка, 2013-2014 гг. 7 1.2.2 Емкость рынка, 2014 г. 13 1.2.3 Структура рынка по типу потребителей 14 1.3 Основные тенденции на рынке 15 1.4 Анализ потребителей. Сегментация потребителей 16 1.5 Обзор потенциальных конкурентов 23 1.6 Ценообразование на рынке 29 2. Информация об исполнителе проекта 32
Перечень приложений
Приложения (диаграммы, схемы, рисунки) Рисунок 1 Изображение картофеля 5 Рисунок 2 Поле, засеянное картофелем 6 Рисунок 3 Динамика посевных площадей в России, 2012-2014 гг, тыс. га 8 Рисунок 4 Динамика сбора картофеля в России, 2012-2014 гг., тыс. тонн 9 Рисунок 5 Динамика посевных площадей в ЦФО, 2012-2014 гг., тыс. га 10 Рисунок 6 Динамика сбора картофеля в ЦФО, 2012-2014 гг., тыс. тонн 10 Рисунок 7 Динамика импорта картофеля в ЦФО, 2012-2014 гг., тыс. тонн 11 Рисунок 8 Динамика объема экспортируемого картофеля из ЦФО, тыс. тонн 12 Рисунок 9 Динамика объема рынка картофеля в ЦФО, 2012-2014 гг., тыс. тонн. 12 Рисунок 10 Схема соотношения объема и емкости рынка, тыс. тонн 13 Рисунок 11 Структура потребления картофеля в ЦФО в натуральном выражении, тыс. тонн, %, 2014 г. 14 Рисунок 12 Сегментацию оптовых потребителей свежих овощей в Москве, % 15 Рисунок 13 Потребление на душу населения картофеля в федеральных округах России, кг/чел. 16 Рисунок 14 Сегментация потребителей картофеля 17 Рисунок 15 Структура потребления свежих овощей ритейлерами в Москве,% 18 Рисунок 16 Динамика оптовых цен на картофель в среднем в ЦФО за 2014 год по месяцам, руб/тонн 30 Рисунок 17 Динамика розничных цен на картофель в среднем в ЦФО за 2014 год по месяцам, руб/тонн 30 Приложения (таблицы) Таблица 1 Динамика объема посевных площадей, валового сбора и урожайности картофеля в РФ, 2012-2014 гг. 8 Таблица 2 Динамика посевных площадей, валового сбора и урожайности картофеля в ЦФО, 2012-2014 гг. 9 Таблица 3 Минимальные требования магазина «Магнит» к поставкам картофеля 19 Таблица 4 Компании ОКВЭД 51.31 – Оптовая торговля фруктами, овощами и картофелем 19 Таблица 5 Компании ОКВЭД 55.30 Деятельность ресторанов и кафе 21 Таблица 6 Компании ОКВЭД 15.31 - Переработка и консервирование картофеля 22 Таблица 7 Крупнейшие компании-производители картофеля в ЦФО 24 Таблица 8 Крупнейшие компании-производители картофеля в Калужской области 28 Таблица 9 Динамика цен на картофель в среднем в ЦФО за 2014 год по месяцам, руб/тонн 29
Аннотация По оценкам BusinesStat, c 2006 по 2010 гг стоимостный объем рынка томатной продукции в России вырос на 99% – с 38,6 до 76,7 млрд руб. Стоимостной объем продаж томатной продукции рос темпами, намного опережающими рост рынка в натуральном выражении. Опережение было обусловлено быстрым ростом цен на томатную продукцию: с 2006 по 2010 гг средняя цена 1 кг томатной продукции выросла на 109% – с 47,6 до 99,6 руб. В 2010 г натуральный объем продаж томатной продукции достиг 742,8 тыс т. При этом емкость рынка томатной продукции в 2010 г составила 894,9 тыс т. Разница между объемом и емкостью рынка объясняется наличием натурального производства томатной продукции в России. Иными словами, часть томатной продукции делается из выращенных в домохозяйствах помидоров и такие продукты не попадают в торговлю. Ежегодно в российских частных хозяйствах изготавливается порядка 150 тыс т томатной продукции. В настоящее время российский рынок томатной продукции контролируется отечественными производителями. В 2010 г предложение консервов состояло из 491,9 тыс т российской продукции и 230,7 тыс т импортной продукции. «Анализ рынка томатной продукции в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры…
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ЯБЛОК СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЯБЛОК Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ЯБЛОК Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена Соотношение цены яблок и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены ПРОДАЖИ ЯБЛОК ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЯБЛОК Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА ЯБЛОК Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО ЯБЛОК Посевные площади Урожайность яблок Валовой сбор яблок Цена производителей ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЯБЛОК Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объём Стоимостный объём ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы отрасли П…
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ ГЛОБАЛЬНЫХ РЫНКОВ СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ Перспективы мировой экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ЯБЛОК ПРОДАЖИ ЯБЛОК Баланс внешней и внутренней торговли яблоками ПРОИЗВОДСТВО ЯБЛОК Посевные площади Урожайность яблок Валовой сбор яблок ИМПОРТ ЯБЛОК Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ЭКСПОРТ ЯБЛОК Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта
1. Обзор рынка картофельных хлопьев и замороженного картофеля фри
1.1 Общая информация по рынку картофельных хлопьев и замороженного картофеля фри
1.2 Объем рынка картофельных хлопьев и замороженного картофеля фри в 2011-2012 гг:
8. Казахстан
9. Узбекистан
10. Кыргызстан
11. Россия
1.3 Оценка текущих тенденций развития рынка
2. Анализ внешнеторговых поставок картофельных хлопьев и замороженного картофеля фри в Казахстане, Узбекистане и России в 2011-2012 гг.
2.1 Объем и динамика импорта с 2011 по 2012 год
2.2 Структура импорта
2.2.1 по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.2.2 по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.2.3 по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.3 Объем и динамика экспорта с 2011 по 2012 год
2.4 Структура экспорта
2.4.1 по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.4.2 по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.5 Действующие ставки на импорт картофельных хлопьев и замороженного картофеля
3. Анализ производства картофельных хлопьев и замороженного картофеля фри в России, Белоруссии и на Украине
3.1 Крупнейшие производители
3.1.1 Насыщенность рынка
3.1.2 Основные компании-производители: профили компаний и оценка доли компании на…
