ЭЛЕКТРОННЫЙ РЫНОК ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
на главную | реклама | контакты | помощь | рассылка  

Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: чай расширенный поиск
Название
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Рыба и морепродукты :: Российский рынок рыбы и морепродуктов, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)
Название исследования: Российский рынок рыбы и морепродуктов, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014) (артикул: 20605 00730)
Дата выхода отчета: 28 Февраля 2014
География исследования: Россия
Период исследования: 2014г.
Количество страниц: 115
Язык отчета: Русский
Стоимость, руб.: 42000
Способ предоставления: электронный
Получить обновление отчета Получить бесплатную демо-версию

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

Отчет, представляет собой сбор и анализ информации по рынку рыбы и морепродуктов. В ходе исследования были выявлены основные количественные показатели рынка, такие как объемы производства, импорта и экспорта, определены темпы роста рынка. Отчет содержит общую характеристику российского рынка морепродуктов, отражает тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок.

В рамках подготовки отчета специалисты компании «Маркет Аналитика», провели сегментацию российского рынка рыбы по основным видам продукции и ценам, был оценен уровень конкуренции на рынке, описаны каналы продаж на рынке, а также был проведен анализ конечных потребителей рынка.

 

Выдержки из исследования

 

По улову рыбы и добыче других водных биоресурсов за январь-сентябрь 2013г., около ***% улова приходится на океаническое рыболовство и только ***% на внутренние воды РФ.

 

 Дальневосточный и Северный бассейн являются основными промысловыми районами РФ. По итогам 2013г. произошло сокращение вылова рыбы и добычи биоресурсов в Дальневосточном бассейне на ***%, в то время как в Северном бассейне вылов увеличился на ***%. Также увеличился вылов биоресурсов в Волжско-Каспийском бассейне (+***%). Наиболее сильно вылов рыбы и добыча биоресурсов «просели» в Западном бассейне (-***%).

 

 По объему потребления, России находится на одном уровне с европейскими странами, где ежегодно потребляют около *** кг рыбы, однако России все еще отстает от стран-лидеров в рыбном промысле: Япония – *** кг; Норвегия – *** кг; Индонезия – *** кг; Китай – *** кг.

 

 В России наибольшим спросом пользуется живая и замороженная рыба и морепродукты – ***%. Далее с заметным отставанием следуют соленые, копченые и сушеные рыба и морепродукты (***%)..

 

 Основным промысловым видом рыб в РФ является минтай, на долю которого приходится около ***% всего улова. По сравнению с 2012г. вылов минтая сократился на ***%. На втором месте находится треска (***%), объем вылова которой увеличился в 2013г. на ***%. Отрицательная динамика зафиксирована по камбале и сельди (на *** и ***% соответственно).

Подробное оглавление/содержание отчёта

    I. ВВЕДЕНИЕ

     

    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    1.   ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    1.1.      Понятие товара

     

    1.2.      Показатели социально-экономического развития

     

    1.3.      Описание отрасли

     

    1.4.      Влияющие и смежные рынки

     

    1.5.      Резюме по разделу

     

    2.   СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    2.1.      Сегментация Рынка по видам промысловых рыб

     

    2.2.      Сегментация Рынка и морепродуктов по технологии производства и потребления

     

    2.3.      Сегментация Рынка по видам упаковки

     

    2.4.      Ценовая сегментация Рынка

     

    2.5.      Сезонность на Рынке

     

    2.6.      Резюме по разделу

     

    3.   ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    3.1.      Объем производства

     

    3.2.      Объем импорта и экспорта

     

    3.3.      Объем и темпы роста Рынка

     

    3.4.      Резюме по разделу

     

    4.   КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    4.1.      Параметры конкуренции

     

    4.2.      Сегментация игроков рынка

     

    4.3.      Описание профилей крупнейших игроков Рынка

     

    Русское море

     

    Группа компаний РОК-1

     

    Компания Меридиан

     

    Компания Санта-Бремор

     

    Компания БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ

     

    4.4.      Резюме по разделу

     

    5.   КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

     

    5.1.      Особенности сбытовой политики на Рынке

     

    5.2.      Описание розничного сегмента

     

    5.3.      Ценообразование на рынке

     

    5.4.      Нормативные документы, регулирующие деятельность на рынке

     

    5.5.      Основные каналы продвижения на рынке

     

    5.6.      Резюме по разделу

     

    6.   АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА

     

    6.1.      Описание потребителей на Рынке

     

    6.2.      Объем потребления на Рынке

     

    6.3.      Потребительские предпочтения на Рынке

     

    6.4.      Резюме по разделу

     

    7.   ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

     

    7.1.      Основные тенденции Рынка

     

    7.2.      STEEPL-анализ рынка

     

    7.3.      Риски и барьеры при выходе на рынок

     

    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

Перечень приложений

Приложение 1. Объем импорта рыбы и морепродуктов в 2012-2013г.г. в разрезе товарных групп

 

Приложение 2. Объем экспорта рыбы и морепродуктов в 2012-2013г.г. в разрезе товарных групп

 

Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2008-2013гг., в текущих ценах, млрд. руб.

 

Диаграмма 2. Прогноз величины ВВП на 2014-2016г.г., %

 

Диаграмма 3. Индекс потребительских цен, в 2012-2013г.г., % к предыдущему месяцу

 

Диаграмма 4. Уровень занятости в декабре 2013г., %

 

Диаграмма 5. Уровень безработицы по федеральным округам в декабре 2013г. (% от численности экономически активного населения)

 

Диаграмма 6. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.

 

Диаграмма 7. Оборот розничной торговли в 2006-2012г.г., трлн. руб.

 

Диаграмма 8. Структура оборота розничной торговли в декабре 2013г., %

 

Диаграмма 9. Распределение добычи рыбы и биоресурсов в РФ за 9 мес. 2013г., % от общего объема улова

 

Диаграмма 10. Районы промысла рыбы и биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями в 2013г., % от общего объема улова

 

Диаграмма 11. Состав судов рыбопромыслового флота РФ мощностью двигателей 55 квт и более, %

 

Диаграмма 12. Динамика добычи рыбы и биоресурсов в 2006-2013г.г., тыс. тонн

 

Диаграмма 13. Основные виды рыб по объему вылова в 2012-2013г.г., %

 

Диаграмма 14. Выпуск молоди ценных видов рыб рыбоводными предприятиями в естественные водоемы и водохранилища по РФ, млн. шт.

 

Диаграмма 15. Виды молоди ценных видов рыб, выпускаемые в водоемы РФ в 2012г., %

 

Диаграмма 16. Структура производства по основным видам мяса в 2013г., % (в натуральном выражении)

 

Диаграмма 17. Изменение структуры российского рынка мяса в 2000-2013г.г., % (в натуральном выражении)

 

Диаграмма 18. Структура производства рыбы в РФ в 2013г. (по степени температурной обработки), %

 

Диаграмма 19. Структура производства рыбы по виду обработки за 2011-2013г.г., % (в натуральном выражении)

 

Диаграмма 20. Структура производства копченой рыбы в РФ в 2013г., % (по видам копчения)

 

Диаграмма 21. Структура производства соленой рыбы в РФ в 2013г., %

 

Диаграмма 22. Объем производства рыбы и рыбных переработанных и консервированных продуктов, тыс. тонн

 

Диаграмма 23. Умеренно-консервативный прогноз динамики производства рыбной продукции (включая консервы) на 2014-2016г.г., %

 

Диаграмма 24. Объем импорта рыбы и морепродуктов в 2010-2013г.г.

 

Диаграмма 25. Структура импорта рыбы и морепродуктов в 2013г. в разрезе товарных групп, %

 

Диаграмма 26. Структура импорта свежей и охлажденной рыбы в 2013г, %

 

Диаграмма 27. Крупнейшие поставщики рыбы и морепродуктов в РФ за 2013г., % (в натуральном выражении)

 

Диаграмма 28. Крупнейшие поставщики рыбы и морепродуктов в РФ за 2013г., % (в стоимостном выражении)

 

Диаграмма 29. Объем экспорта рыбы и морепродуктов в 2010-2013г.г., тыс. тонн

 

Диаграмма 30. Структура экспорта рыбы и морепродуктов в 2013г. в разрезе товарных групп, %

 

Диаграмма 31. Структура экспорта по странам назначения в 2013г. (в натуральном выражении)

 

Диаграмма 32. Объем рынка рыбы и морепродуктов в 2010-2013г.г., тыс. тонн

 

Диаграмма 33. Объем рынка рыбы и морепродуктов в 2009-2012г.г., млрд. руб.

 

Диаграмма 34. Объем рынка рыбы и морепродуктов в янв-сент 2009-2013г.г., млрд. руб.

 

Диаграмма 35. Доля выпускаемой продукции в структуре выручки в 2012г., %

 

Диаграмма 36. Доля Группы «Русское море» в сегменте деликатесной красной рыбы в 2012г. % (в стоимостном выражении)

 

Диаграмма 37. Выручка компании «РОК-1» за 2010-2012г.г., млрд.руб.

 

Диаграмма 38. Основные финансовые показатели компании «Меридиан» за 2010-2011г.г., млн.руб.

 

Диаграмма 39. ТОП-10 продуктовых сетей РФ в 2012г., % (в стоимостном выражении)

 

Диаграмма 40. Структура сетевой розницы, %

 

Диаграмма 41. Динамика рынка общественного питания в 2007-2013г.г., млрд.руб.

 

Диаграмма 42. Структура населения России по территориальному признаку, на 1 января 2014г., %

 

Диаграмма 43. Структура населения по половому признаку, % от численности населения

 

Диаграмма 44. Структура потребительских расходов населения на продукты питания в 2012г.

 

Диаграмма 45. Объем потребления рыбы в РФ в 2008-2013г.г., кг/чел. в год

 

Диаграмма 46. Годовое потребление рыбы на душу населения, кг

 

Диаграмма 47. Структура потребления рыбы и рыбопродуктов в РФ, %

 

Диаграмма 48. Потребительские предпочтения видов упаковки рыбы и рыбных продуктов, % 

 

Таблица 1. Динамика добычи рыбы и биоресурсов по основным промысловым районам в 2012-2013г.г., тыс.тонн

 

Таблица 2.  Динамика вылова пятерки лидирующих видов рыб в 2012-2013г.г.

 

Таблица 3. Средние цены на рыбу и морепродукты в январе 2013-2014г.г., руб.

 

Таблица 4. Динамика импорта рыбы и морепродуктов в 2013г. в разрезе товарных групп, %

 

Таблица 5. Структура импорта мороженой рыбы (по основным видам) в янв-ноя 2012г., % (в натуральном выражении)

 

Таблица 6. Динамика экспорта рыбы и морепродуктов в 2013г. в разрезе товарных групп, %

 

Таблица 7. Структура экспорта мороженой рыбы по основным видам рыб в 2013г., %

 

Таблица 8. Исходные данные для расчета объема рынка рыбы и морепродуктов в 2010-2013г.г.,  тыс. тонн

 

Таблица 9. Сравнительная характеристика крупнейших игроков российского рынка рыбы и морепродуктов

 

Таблица 10. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по форматам

 

Таблица 11. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по территориальному охвату

 

Таблица 12. Поставки товарной рыбы на рынки разного уровня, %

 

Таблица 13. Структура населения по величине среднедушевых денежных доходов, % 

 

Схема 1. Цепочка движения товара на Рынке


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена, руб.
Кабинетное исследование российского рынка сухого молока 22 Апреля 2013 37500
Основные игроки и ситуация на рынке крепких алкогольных напитков 15 Января 2014 29900
Маркетинговое исследование и анализ рынка оборудования для переработки и фасовки овощей и фруктов (2010-2012 гг.) 1 Февраля 2013 209850


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли



Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Виноград: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка винограда (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Анализ мирового рынка репчатого лука в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ РЕПЧАТОГО ЛУКА
ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕПЧАТОГО ЛУКА
Выращивание репчатого лука из семян
Выращивание репчатого лука из севка
ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ ПОД РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ
ПРОДУКТИВНОСТЬ РЕПЧАТОГО ЛУКА
ПРОДАЖИ РЕПЧАТОГО ЛУКА
ПРОДАЖИ РЕПЧАТОГО ЛУКА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ
ПРОИЗВОДСТВО РЕПЧАТОГО ЛУКА
СТРУКТУРА ДОБАВЛЕННОЙ СТОИМОСТИ
ВНЕШНЯЯ И ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ
ИМПОРТ РЕПЧАТОГО ЛУКА
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ЭКСПОРТ РЕПЧАТОГО ЛУКА
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Рынок минеральной и питьевой воды. Итоги 2010 года
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ Объект исследования: РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2011-2013 ГГ. Регион исследования: РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ Основные блоки исследования: ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ КАНАЛЫ СБЫТА НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ В РОССИИ КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МИНЕРАЛЬНУЮ ВОДУ В РОССИИ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА МИНЕРАЛЬНУЮ ВОДУ В РОССИИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили: ООО ФИРМА «МЕРКУРИЙ» ООО «НЕСТЛЕ ВОТЕРКУЛЕРС СЕРВИС» Рынок минеральной и питьевой воды. Итоги 2010 года Intesco Res…
28 Март, 17:11
Вход для клиентов:


Поиск по сайту:
Ближайшие выставки: