ЭЛЕКТРОННЫЙ РЫНОК ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
на главную | реклама | контакты | помощь | рассылка  

Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: кирпич расширенный поиск
Название
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Услуги/ организация питания :: Анализ рынка фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар, 2013 – март 2014
Название исследования: Анализ рынка фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар, 2013 – март 2014 (артикул: 20281 00730)
Дата выхода отчета: 14 Июля 2014
География исследования: Россия, г. Краснодар
Период исследования: 2013 – март 2014 гг.
Количество страниц: 27
Язык отчета: Русский
Стоимость, руб.: 50000
Способ предоставления: электронный
Получить обновление отчета Получить бесплатную демо-версию

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.

Полное описание отчёта

Настоящее исследование представляет собой полноценное маркетинговое исследование рынка фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар.

Период исследования – 2013 – март 2014 гг.

Актуальность исследования – апрель 2014 года.

Объект и предмет исследования

Объектом исследования является фаст-фуд и пицца города Краснодар.

Предметом исследования являются производство и потребление фаст-фуда и пиццы в Краснодаре, основные игроки на рынке.

Цели и задачи исследования

Цель исследования: изучение и анализ рынка фаст-фуда и пиццы и оценка перспектив развития.

Задачи исследования:

- оценка объема и емкости рынка;

- описание структуры рынка;

- оценка объема потребления;

- анализ игроков на данном рынке;

- оценка тенденций и перспектив развития рынка.

Методология исследования

В рамках исследования предполагается использовать следующие методы сбора информации:

- Анализ открытых источников информации – «кабинетное исследование» (печатные деловые и специализированные СМИ, электронные деловые и специализированные издания, рекламные и информационные материалы компаний – участников рынка, аналитические обзорные статьи в прессе, результаты ранее проведенных маркетинговых исследований в данной области, материалы отраслевых учреждений и данные надзорных и контролирующих органов государственной власти).

- Интервью под легендой с производителями и продавцами или же другие методы получения первичной информации.

Источники информации 

- База данных государственных органов статистики (информация по производственным показателям крупных компаний, по показателям финансово-экономической деятельности более чем 4,5 млн российских предприятий, отраслевые показатели); 

- Отраслевая статистика; 

- Данные государственных структур, в том числе Министерства экономического развития, Федеральной таможенной службы России (ФТС РФ), ОАО «РЖД»;

- Специализированные базы данных Агентства «MegaResearch»; 

- Рейтинги; 

- Информационные ресурсы участников рынка; 

- Отраслевые и специализированные информационные порталы; 

- Материалы сайтов исследуемой тематики (web-ресурсы производителей и поставщиков, электронные торговые площадки, доски объявлений, специализированные форумы, Интернет-магазины); 

- Региональные и федеральные СМИ; 

- Порталы раскрытия информации (отчетность открытых акционерных обществ); 

- Опросы основных участников рынка.

Подробное оглавление/содержание отчёта

    Методологические комментарии к исследованию 3

    1. Обзор рынка фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар, 2013- по март 2014 гг. 7

    1.1. Общая информация по рынку: 7

    1.1.1. Оборот рынка фаст-фуда, доля доставки 2013- по март2014 гг. 7

    1.1.2. Оборот рынка пиццы,  доля доставки 2013- по март2014 гг. 7

    1.1.3. Емкость рынка 7

    1.1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 8

    2. Конкурентный анализ на рынке фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар, 2013- по март 2014 гг. 12

    2.1. Крупнейшие операторы на рынке фаст-фуда и пиццы, в том числе доставки: объем продаж и доля на рынке 12

    2.1.1. Профили компаний 12

    2.1.2. Маркетинговые мероприятия 21

    3. Анализ потребителей фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар, 2013- по март 2014 гг. 23

    3.1. Оценка объема потребления 23

    3.2. Описание потребительских предпочтений 24

    4. Рекомендации и выводы по исследованию 26

Перечень приложений

Список диаграмм Диаграмма 1. Затраты на питание вне дома на человека в год 8 Диаграмма 2. Сравнение представленности сетей фаст-фуд в г. Краснодар 13 Диаграмма 3. Соотношение фаст-фудов по представленности на рынке Краснодара 18 Диаграмма 4. Соотношение пиццерий по объему продаж 20 Список таблиц Таблица 1. Операторы на рынке фаст-фуда г. Краснодар 12 Таблица 2. Заведения «фаст-фуд» города Краснодар 16 Таблица 3. Пиццерии города Краснодар 19 Таблица 4. Объем продаж пиццерий города Краснодар 19 Таблица 5. Потребление фаст-фуда жителями Краснодара, 2013 – март 2014 года, руб. 23

Исследования по теме
Название исследования Дата Цена, руб.
Российский рынок органических продуктов: итоги 2020, прогноз до 2023 г. 16 Февраля 2021 75000
Анализ рынка шоколада и какао-продуктов в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг 21 Ноября 2013 60000
Маркетинговое исследование и анализ рынка пиворазливочного оборудования в России и Украине в 2013 году. 2 Апреля 2015 50000


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли

Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Рынок бизнес-тренингов
1. ОБЗОР РЫНКА 1.1. Общая характеристика рынка бизнес-тренингов в России 1.2. Объем рынка бизнес-тренингов в России и области 1.3. Оценка текущих тенденций развития рынка бизнес-тренингов в России и области. 1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 2. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ 2.1. Насыщенность рынка. 2.2 Основные игроки рынка бизнес-тренингов Ростовской области: доля на рынке, профили компаний. Наличие федеральных игроков на рынке. 2.3. Наличие маркетинговых мероприятий в компаниях-конкурентах: фишки, лого, слоганы и т.п. 2.4. Анализ ценовой политики конкурентов. 2.5. Анализ каналов продвижения услуг конкурентов на рынке. 2.6. Оценка положения компании заказчика на рынке. 3. РЕКОМЕНДАЦИИ/ВЫВОДЫ 3.1. Перспективы и прогноз развития рынка бизнес-тренингов в Ростовской области. 3.2. Формирование выигрышных конкурентных преимуществ для Заказчика. 3.3. Рекомендации по эффективному продвижению тренинговых услуг на рынке Ростовской области.
Маркетинговое исследование рынка диетических продуктов
1. Обзор рынка диетических продуктов питания для контроля массы тела (канал аптечных сетей)
1.1. Общая информация по рынку
Основные характеристики продуктов
Основные характеристики рынка
Заболеваемость ожирением и сахарным диабетов распространенность назначения диетических продуктов врачами лечебных учреждений
Объем рынка
Емкость рынка
Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка

2. Структура рынка
2.1 Структура рынка по ассортименту. Новинки в диетическом, диабетическом питании
2.2 Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров

3. Анализ потребителей диетических продуктов питания для контроля массы тела

3.1 структура потребителей по полу и возрасту
3.2 структура потребителей по доходу
3.3 структура потребителей по виду деятельности
3.3 структура потребителей по наличию проблем со здоровьем
3.3 структура потребителей по опыту потребления диетических продуктов
3.3 требования потребителей к диетическим продуктом и потребительские предпочтения

4. Рекомендации и выводы по исследованию
Рынок детского питания (выпуск 3)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ И КРИЗИС Пищевая промышленность - отрасль лёгкой промышленности, совокупность производств пищевых продуктов в готовом виде или в виде полуфабрикатов, а также табачных изделий, мыла и моющих средств, парфюмерно- косметической продукции. В системе агропромышленного комплекса пищевая промышленность тесно связана с сельским хозяйством как поставщиком сырья и с торговлей. Часть отраслей пищевой промышленности тяготеет к сырьевым районам, другая часть — к районам потребления. С начала 2009 года пищевая индустрия переживала негативное влияние кризисных тенденций: с одной стороны, производителям приходилось изыскивать финансовые ресурсы для пополнения оборотных средств, с другой – стимулировать сократившийся потребительский спрос. При этом наблюдалось смещение покупательского спроса в пользу продуктов первой
Рынок детского питания (выпуск 1)
ЭКСПОРТ ПРОДУКЦИИ Объем экспорта российского детского питания в 2005 году составил 17,13 млн. долларов, что составляет 5,22 млн. кг. детского питания. В России объёмы экспорта сильно уступают объёму импорта. В основном экспорт детского питания приходится на страны бывшего СССР. Так в списке стран, в которые российские производители экспортируют детское питание, лидирует Казахстан, на него приходится 29,7%. Следом идёт Украина, на которую в 2005 году приходится 28,5% всего объёма
Антикризисная оперативная сводка по рынку прачечного оборудования + конкурентный анализ
Часть 1 Обзор рынка 1.1. Анализ ситуации на рынке В рамках данной оперативной сводки мы рассмотрим российский рынок прачечного оборудования. Современная прачечная - это многоликое и сложное производство. Эффективность работы при этом зависит во многом от того, что приобретается на российском рынке. На этот самый рынок прачечного и вспомогательного оборудования попадают машины со всех сторон света. Но при этом сегодня рынок прачечного оборудования далек от насыщения, как и рынок прачечных услуг. Согласно классификации ОКВЭД, интересующий нас рынок можно обозначить тремя отраслями: «Производство прочего оборудования для текстильной и швейной промышленности, в том числе промышленных швейных машин» , «Оптовая торговля прочими машинами, приборами, оборудованием общепромышленного и специального назначения» и «Предоставление услуг по монтажу, ремонту и техническому обслуживанию прочих машин специального назначения, не включенных в другие группировки». На диаграмме 1.1.а отражена динамика отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами (без НДС и акцизов) по данным отраслям по всей России . Нужно отметить, что дальнейшее развитие отрасли прямым образом зависит от спроса на продукцию и работы. На диаграмме 1.…
20 Апрель, 8:37
Вход для клиентов:
регистрация | забыли пароль?


Поиск по сайту:
расширенный поиск
Ближайшие выставки:
upakovka 2019 - международная специализированная выставка переработки и упаковки
29-01-2019
Москва
Продэкспо 2019 - международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства
11-02-2019, Москва
Beviale Moscow 2019 - международная выставка индустрии напитков
19-02-2019, Москва