ЭЛЕКТРОННЫЙ РЫНОК ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
на главную | реклама | контакты | помощь | рассылка  

Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: цветы расширенный поиск
Название
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Молочные продукты/ мороженое/ сыры :: Кабинетное исследование российского рынка сырого молока
Название исследования: Кабинетное исследование российского рынка сырого молока (артикул: 16289 00730)
Дата выхода отчета: 11 Сентября 2013
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 90
Язык отчета: Русский
Стоимость, руб.: 37500
Способ предоставления: электронный
Получить обновление отчета Получить бесплатную демо-версию

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

Задачи исследования:

  • ​ Описание макроэкономической ситуации на Рынке
  •  Выделение основных сегментов Рынка
  • ​ Определение основных количественных характеристик Рынка
  •  Описание структуры Рынка
  •  Выявление основных игроков на Рынке
  • ​ Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
  • ​ Выявление основных тенденций Рынка
  • ​ Описание потребителей на Рынке

Выдержки из исследования:

Объем российского рынка сырого молока в 2012 году составил 31,83 млн. тонн и около … млрд. рублей в стоимостном выражении. В силу специфики продукции рынка доля отечественного производителя на нем составляет практически ….%.

Для рынка сырого молока характерны одновременно …. Поголовье коров сокращается на ….% в год за последние 10 лет, при этом продуктивность оставшегося поголовья стабильно растет и уже давно превысила показатели советского периода. Таким образом, данные тенденции уравновешивают друг друга, что приводит к незначительным изменениям в объемах производства

Темпы роста рынка в стоимостном выражении составили ….% в 2012 году по отношению к 2011 г., однако …
Одной из основных проблем отрасли является….
Большие трудности испытывают производители в связи с ….

Подробное оглавление/содержание отчёта

    1 Введение 4

    2 Список использованных терминов 6

    3 Методологическая часть 8   

    3.1 Описание типа исследования 8  

    3.2 Объект исследования 8    

    3.3 Цели и задачи исследования 8   
     
    3.4 География исследования 8    

    3.5 Время проведения исследования 8  

    3.6 Методы сбора данных 9

    4 Макроэкономические факторы, влияющие на рынок 10   

    4.1 Общеэкономическая ситуация в России 10    

    4.2 Динамика валового внутреннего продукта 10    

    4.3 Промышленное производство 12    

    4.4 Уровень инфляции 13   

    4.5 Уровень доходов населения 15   

    4.6 Инвестиции 17   

    4.7 Розничная торговля 18   

    4.8 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 19   

    4.9 Описание отрасли

    4.10 Поголовье коров 24    

    4.11 Описание влияющих рынков 28    

    4.11.1 Мировой рынок комбикормов 28    

    4.11.2 Комбикормовая промышленность России 28   

    4.11.3 Крупнейшие российские производители комбикормов 29   

    4.11.4 Особенности российского рынка комбикормов 29   

    4.12 Описание смежных рынков 30  

    4.12.1 Рынок сухого молока 30

    5 Сегментация рынка 36

    6 Основные количественные характеристики рынка 40   

    6.1 Продуктивность производства сырого молока 40   

    6.2 Объемы производства сырого молока 43   

    6.2.1 Объемы производства сырого молока в целом в России 43   

    6.2.2 Объемы производства сырого молока по регионам России 45   

    6.3 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 48    

    6.3.1 Объем рынка в натуральном выражении 48         

    6.3.2 Влияние сезонности на рынок 48    

    6.3.3 Динамика цен на сырое молоко 49   

    6.3.4 Оценка объема рынка в стоимостном выражении 50    

    6.4 Прогноз развития рынка до 2015 года 52

    7 Сбытовая структура рынка 55   

    7.1 Цепочка движения товара 55    
     
    7.2 Краткое описание основных сегментов участников рынка 58

    8 Конкурентный анализ рынка сырого молока 60    

    8.1 Основные производители 60    

    8.2 Основные параметры конкуренции 60    

    8.3 Описание профилей крупнейших компаний 61    

    8.3.1 ЗАО ФИРМА «АГРОКОМПЛЕКС»: 61    

    8.3.2 ЗАО «ПЛЕМЗАВОД «ИРМЕНЬ»: 62    

    8.3.3 ЗАО «НАЗАРОВСКОЕ» 63    

    8.3.4 ЗАО ПЗ «БАРЫБИНО» (Коалко-агро): 64   

    8.3.5 ЗАО «ПЛЕМЗАВОД «ПОВАДИНО» (Коалко-агро): 65    

    8.3.6 СХ ОАО «БЕЛОРЕЧЕНСКОЕ»: 66    

    8.3.7 СПК ПЛЕМЗАВОД «ЗАРЯ»: 67    

    8.3.8 ОАО «ПЛЕМЗАВОД «СТАРОДВОРСКИЙ»: 68   

    8.3.9 АОЗТ «ПОБЕДА»: 69    

    8.3.10 Колхоз имени Фрунзе: 70    

    8.4 Тенденции и направления конкуренции между крупнейшими производителями 71

    9 Анализ потребителей 72   

    9.1 Определения потребителя 72   

    9.2 Потребители в сегменте B2C 72    

    9.3 Потребители в сегменте B2B    

    9.3.1 Денежные доходы населения 76   

    9.3.2 Потребление молочных продуктов 78    

    9.4 Оценка емкости рынка сырого молока. Степень насыщения рынка 80    

    9.5 Основные тенденции в потребительском сегменте 82   

    9.5.1 Тенденции в сегменте B2C 82   

    9.5.2 Тенденции в сегменте B2B 82

    10 Обобщающие выводы по отчету 84  

    10.1 Факторы, влияющие на развитие рынка сырого молока 84   

    10.2 Step-анализ 84   

    10.3 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 86    

    10.4 Анализ рисков 87   

    10.5 Сдерживающие факторы. Рынка/анализ рисков 88   

    10.6 Общие выводы по отчету 89

Перечень приложений

Диаграмма 1. Динамика ВВП с 2002-2012, трлн. RUR Диаграмма 2. Темпы прироста ВВП в текущих и ценах 2002 года в 2003-2012 гг., % Диаграмма 3. Динамика ВВП в январе–мае 2012-2013гг. трлн.RUR, % Диаграмма 4. Динамика темпов роста промышленного производства за 2012- январь-май 2013гг., % Диаграмма 5. Динамика темпов прироста цен на потребительские товары в 2002-2012гг, % Диаграмма 6. Динамика темпов прироста цен на промышленные товары в 2002-2012гг, % Диаграмма 7. Темп роста цен промышленные и потребительские товары нарастающим итогом за январь-май 2013 года, % Диаграмма 8. Динамика номинальной среднемесячной заработной платы с 2002 по 2012 (октябрь) гг., тыс. руб. Диаграмма 9. Динамика среднемесячной заработной платы в январе-мае 2012-2013гг., тыс. руб., % Диаграмма 10. Динамика объема инвестиций в основной капитал в 2002-2012гг., трлн. руб. Диаграмма 11. Динамика оборота розничной торговли в РФ в 2002-2012гг., млрд. руб. Диаграмма 12. Динамика оборотов розничной торговли в январе-мае 2012-2013 млрд. RUR, % Диаграмма 13. Продуктивность животноводства в России за 1990-2012гг., в % к1990 году. Диаграмма 14. Производство скота и птицы на убой 2002-2012гг., тыс. тонн. Диаграмма 15. Поголовье коров РФ за 1999-2012 годы, тысяч голов Диаграмма 16. Поголовье коров в разных категориях хозяйств, тысяч голов Диаграмма 17. Темпы роста поголовья коров в КФХ и ИП, %. Диаграмма 18. Темпы роста поголовья коров в С/Х организациях, %. Диаграмма 19.Темпы роста поголовья коров в хозяйствах населения, %. Диаграмма 20. Динамика производства молока и сливок в твердых формах в 2005-2012гг., тыс. тонн Диаграмма 21. Товарная структура производства молока и сливок в твердых формах, % Диаграмма 22. Региональная структура производства молока и сливок в твердых формах, % Диаграмма 23. Надой молока на одну корову в среднем по России, кг/год. Диаграмма 24. Надой молока на одну корову по различным категориям хозяйств, кг/год. Диаграмма 25. Объемы производства сырого молока, тыс. тонн Диаграмма 26. Объемы производства сырого молока по категориям хозяйств. Диаграмма 27. Объемы производства сырого молока в 2012 году, тыс. тонн Диаграмма 28. Доля федеральных округов в производстве сырого молока в 2012 году, % Диаграмма 29. Динамика цен на сырое молоко в среднем по РФ за 2002-2012 гг., руб./тонну Диаграмма 30. Сезонная динамика цен на сырое молоко за 2002-2012 гг., руб./тонну. Диаграмма 31. Приблизительные объемы рынка сырого молока в стоимостном выражении, млрд. руб. Диаграмма 32. Объемы производства сырого молока в 1999-2012гг, прогноз на 2013-2015гг., тыс. тонн Диаграмма 33. Объем рынка сырого молока в стоимостном выражении в 2002-2012гг., прогноз на 2013-2015гг., млрд. руб. Диаграмма 34. Структура производства сырого молока по различным категориям хозяйств в 2012 году. Диаграмма 35. Динамика среднедушевых денежных доходов населения, рублей Диаграмма 36. Среднедушевое потребление молочных продуктов в пересчете на молоко, кг/год

Диаграмма 2. Темпы прироста ВВП в текущих и ценах 2002 года в 2003-2012 гг., %

Диаграмма 3. Динамика ВВП в январе–мае 2012-2013гг. трлн.RUR, %

Диаграмма 4. Динамика темпов роста промышленного производства за 2012- январь-май 2013гг., %

Диаграмма 5. Динамика темпов прироста цен на потребительские товары в 2002-2012гг, %

Диаграмма 6. Динамика темпов прироста цен на промышленные товары в 2002-2012гг, %

Диаграмма 7. Темп роста цен промышленные и потребительские товары нарастающим итогом за январь-май 2013 года, %

Диаграмма 8. Динамика номинальной среднемесячной заработной платы с 2002 по 2012 (октябрь) гг., тыс. руб.

Диаграмма 9. Динамика среднемесячной заработной платы в январе-мае 2012-2013гг., тыс. руб., %

Диаграмма 10. Динамика объема инвестиций в основной капитал в 2002-2012гг., трлн. руб.

Диаграмма 11. Динамика оборота розничной торговли в РФ в 2002-2012гг., млрд. руб.

Диаграмма 12. Динамика оборотов розничной торговли в январе-мае 2012-2013 млрд. RUR, %

Диаграмма 13. Продуктивность животноводства в России за 1990-2012гг., в % к1990 году.

Диаграмма 14. Производство скота и птицы на убой 2002-2012гг., тыс. тонн.

Диаграмма 15. Поголовье коров РФ за 1999-2012 годы, тысяч голов

Диаграмма 16. Поголовье коров в разных категориях хозяйств, тысяч голов

Диаграмма 17. Темпы роста поголовья коров в КФХ и ИП, %.

Диаграмма 18. Темпы роста поголовья коров в С/Х организациях, %.

Диаграмма 19.Темпы роста поголовья коров в хозяйствах населения, %.

Диаграмма 20. Динамика производства молока и сливок в твердых формах в 2005-2012гг., тыс. тонн

Диаграмма 21. Товарная структура производства молока и сливок в твердых формах, %

Диаграмма 22. Региональная структура производства молока и сливок в твердых формах, %

Диаграмма 23. Надой молока на одну корову в среднем по России, кг/год.

Диаграмма 24. Надой молока на одну корову по различным категориям хозяйств, кг/год.

Диаграмма 25. Объемы производства сырого молока, тыс. тонн

Диаграмма 26. Объемы производства сырого молока по категориям хозяйств.

Диаграмма 27. Объемы производства сырого молока в 2012 году, тыс. тонн

Диаграмма 28. Доля федеральных округов в производстве сырого молока в 2012 году, %

Диаграмма 29. Динамика цен на сырое молоко в среднем по РФ за 2002-2012 гг., руб./тонну

Диаграмма 30. Сезонная динамика цен на сырое молоко за 2002-2012 гг., руб./тонну.

Диаграмма 31. Приблизительные объемы рынка сырого молока в стоимостном выражении, млрд. руб.

Диаграмма 32. Объемы производства сырого молока в 1999-2012гг, прогноз на 2013-2015гг., тыс. тонн

Диаграмма 33. Объем рынка сырого молока в стоимостном выражении в 2002-2012гг., прогноз на 2013-2015гг., млрд. руб.

Диаграмма 34. Структура производства сырого молока по различным категориям хозяйств в 2012 году.

Диаграмма 35. Динамика среднедушевых денежных доходов населения, рублей

Диаграмма 36. Среднедушевое потребление молочных продуктов в пересчете на молоко, кг/год

Таблица 1. Оценка возможного влияния макроэкономических факторов на российский рынок специй Таблица 2. Динамика объемов производства молока и сливок в твердых формах в январе 2012-2013гг.,% Таблица 3. Оборот внешней торговли в 2012г. Таблица 4. Исходные и расчетные данные объема российского рынка сухого молока в 2012 году Таблица 5. Темпы роста рынка сырого молока в стоимостном выражении, % к предыдущему году Таблица 6. Расстояния по доставке молока-сырья по территории России. Таблица 7. Крупнейшие производители сырого молока по оценке ГК Step by Step Таблица 8. Основные производители молочных продуктов в Российской Федерации Таблица 9. Темпы роста доходов населения, % Таблица 10. Исходные и расчетные данные емкости российского рынка молока и молочных продуктов в 2012 году Таблица 11. Step-анализ российского рынка сырого молока Таблица 12. Возможные риски, связанные с Рынком сырого молока

Таблица 2. Динамика объемов производства молока и сливок в твердых формах в январе 2012-2013гг.,%

Таблица 3. Оборот внешней торговли в 2012г.

Таблица 4. Исходные и расчетные данные объема российского рынка сухого молока в 2012 году

Таблица 5. Темпы роста рынка сырого молока в стоимостном выражении, % к предыдущему году

Таблица 6. Расстояния по доставке молока-сырья по территории России.

Таблица 7. Крупнейшие производители сырого молока по оценке ГК Step by Step

Таблица 8. Основные производители молочных продуктов в Российской Федерации

Таблица 9. Темпы роста доходов населения, %

Таблица 10. Исходные и расчетные данные емкости российского рынка молока и молочных продуктов в 2012 году

Таблица 11. Step-анализ российского рынка сырого молока

Таблица 12. Возможные риски, связанные с Рынком сырого молока

TOC \n \p " " \c "Схема" Схема 1. Производство сырого молока к системе ОКВЭД


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена, руб.
Обзор рынка чая Украины 2013 г. 4 Февраля 2014 29900
Обзор рынка сыра Украины 2012 18 Января 2013 29900
Обзор рынка мясопродуктов Украины. 2013 год 4 Декабря 2013 29900


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли



Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Маркетинговое исследование рынка гибкой рулонной упаковки с печатью и ламинацией
Методологические комментарии к исследованию 1. Обзор рынка современной упаковки в сегменте гибкой рулонной упаковки с печатью в РФ 1.1.Общая информация по рынку 1.1.1.Основные характеристики продукта 1.1.2.Основные характеристики рынка, объем и емкость 1.1.3.Оценка текущих тенденций, факторов влияния и перспектив развития рынка 1.1.4.Оценка выбора номенклатуры для планируемого производства. Выводы 2.Анализ внешнеторговых поставок современной упаковки в сегменте гибкой рулонной упаковки с печатью в Центрально-Черноземном районе РФОбзор рынка современной упаковки в сегменте гибкой рулонной упаковки с печатью в РФ 2.1.Объем и динамика импорта 2.2.Украина-импорт. Объемы и цены 2.3.Украина-экспорт. Объем и динамика 2.4.Объем и динамика экспорта 2.5.Баланс внешнеэкономической деятельности (2010-2012 годы) 3.Анализ производства современной упаковки в сегменте гибкой рулонной упаковки с печатью в Центрально-Черноземном районе РФ 4.Анализ потребителей современной упаковки в сегменте гибкой рулонной упаковки с печатью в Центрально-Черноземном районе РФ 4.1.Общий обзор и анализ состояния пищевой промышленности. 4.2.Основные предприятия – потребители гибкой рулонной упаковки в ЦЧР. 4.3.Сезонность. 5.Анализ сырья для производства современной упаковки в сегменте гибкой рулонной упаковки …
Обзор рынка безалкогольных напитков Украины. 2015 год.
Дата подготовки обзора: март, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 7, Arial 10, 1 интервал
Анализ рынка какао-сырья в России в 2008-2012гг, прогноз на 2013-2017гг.
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

Интеграция на постсоветском пространстве

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ КАКАО-СЫРЬЯ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КАКАО-СЫРЬЯ

Предложение

Спрос

Баланс спроса и предложения

ПРОДАЖИ КАКАО-СЫРЬЯ

Натуральный объем продаж

Стоимостный объем продаж

Оптовая цена какао-сырья

Соотношение оптовой цены и инфляции

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены

ПРОИЗВОДСТВО КАКАО-СЫРЬЯ

Натуральный объем производства

Цена производителей

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КАКАО-СЫРЬЯ

Финансовые показатели предприятий

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КАКАО-СЫРЬЯ

Баланс экспорта и импорта какао-сырья

Натуральный объем экспорта

Стоимостный объем экспорта

Цена экспорта

Натуральный объем импорта

Стоимостный объем импорта

Средняя цена импорта

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

Стоимостный объем

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Фина…
Рынок пива в России
Russian market of fresh vegetables in facts & figures - 2013
1. Russian vegetables’ production •Russia’s Federal Districts •Domestic vegetables' production in 2000 and 2012, thousand tons •The average productivity of the open-soil vegetables, kg/square meter •Structure of production of vegetables, in Russia by type manufacturer 2. Russian consumer •Dynamics of average per capita consumption of vegetables by the population of Russia •Per capita consumption in Russia, kg/person a year •Indicators of average per capita consumption of fresh vegetables in Russia regions in 2012, kg/person a year •Structure of a consumer goods basket of Russians in “fresh” segment (2012) •Average consumer prices of the main categories of vegetables in a move (jan.2011 – aug.2013) •Average consumer prices for fresh vegetables in Russia on August 2013, rubles/kg 3. Vegetables import to Russia •Import of main fresh vegetables and greens to Russia in 2012, thousand tons •The basic countries-suppliers to Russia of fresh vegetables •The basic countries-suppliers to Russia of fresh greens 4. Import of Tomatoes (Amount, tendency, average prices, main importers) in 2011 – 2013 (1 kv) 5. Import of Cucumbers (Amount, tendency, average prices, main importers) in 2011 –…
25 Апрель, 18:20
Вход для клиентов:


Поиск по сайту:
Ближайшие выставки: