Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
Subject of research: RUSSIAN MARKET OF FRESH VEGETABLES
Goalofresearch: EVALUATION OF MARKET CONDITIONS AND FORECAST OF ITS DEVELOPMENT UNTIL 2020
Regions of research: RUSSIA REGIONS OF RF
Basicunitsofresearch:
WORLDMARKET
ANALYSIS OF RETAIL SALES
TRENDSONRUSSIANMARKET
FACTORS AFFECTING THE MARKET
STATECONTROLLEDMARKET
THE LARGEST PLAYERS ON THE MARKET
CULTIVATED AREAS
PRODUCTION
THELARGESTRUSSIANPRODUCERS
EXPORT
IMPORT
PRODUCERS’ PRICES
RETAILPRICES
FORECAST OF DEVELOPMENT OF MARKET OF FRESH VEGETABLES UNTIL 2020
PROFILES OF THE LARGEST PRODUCERS
Informationsourcesused:
FederalStateStatisticsService MinistryofEconomicDevelopmentofRF FederalCustomService FederalTaxService Evaluation of Experts of the Branch Retail sales statements Data of the main players of the branch Printed and electronic publications of the branch
The research contains 54 Schedules,35 Diagrams, 33 Tables, 13 Schemes
EXTRACTS FROM THE RESEARCH
WORLDMARKET Totalcultivatedareasundervegetablesaregrowingbyslowratesfromyeartoyear.Withintheperiodresearchedtheareagrewby 6%.In 2011 thegrowthwasequaltoabout 2%. Inallintheworldmorethan 55 mln. haissownwithvegetables.
In 2010 themainvegetableswere ***, *** and ***, with ***%, ***% and ***% ofthetotalareacorrespondingly. Area under cucumbers was equal to about ***% from the total value. Within the period researched structure of cultivated areas was stable and shares of vegetables did not change.
ANALYSIS OF RETAIL SALES Since 2007 retail sales of fresh vegetables have grew by ***%. The main growth was fixed in 2008 (+31%), *** (+***%). According to forward estimates in 2012 volume of retail sales approached to *** bln. rubles.
Share of fresh vegetables in the structure of goods turnover remained approximately on the same level.It was changing in 2009 and 2010 due to change of well-being.
Accordingtotheresultsofthreequartersof 2012 CentralFDwastheleaderbyvolumeofretailsales, valueof *** wastwiceaslittle.The smallest volume of fresh vegetables sales was fixed in North Caucasian Federal District, where the volume was *** times less than the volume of Central Federal District.
Inthefirstthreequartersof 2012 shareofCentralFederalDistrictamountedto ***%, ***% morefellat ***. Shares of North Western Federal District and Ural Federal Districts amounted to ***% each. Shares of other districts were less than ***%.
PRODUCTION OF VEGETABLES In 2010 Russian production of vegetables suffered from unfavourable weather conditions and gross yield reduced by ***%. In 2011 the situation improved and production of vegetables grew by ***%.In aggregate *** mln. tons of vegetables were picked in 2011.
In 2011 ***% ofthetotalvolumewaspickedintenmainregionsgrowingvegetables, amongthem ***% wascroppedin ***, ***% - in *** and ***% in ***. In 2011 share of *** and *** regions increased by *** p.p. for each region. Share of Moscow region reduced by *** p.p.
IMPORT Import of tomatoes to Russia was growing stably within the period researched. In 2011 it increased by ***% and amounted to about *** ths. tons, that is by ***% more than in 2007.
Costoftomatoesimportedwasgrowingfaster, howeverduringtheperiodofmaximalgrowth (in 2008) itwaslessthanvolumegrowth.Afterin 2009 integratedcostoftomatoesimportedalmostdidnotchange (+3%), in 2010 itincreaseddramaticallyby ***%, andin 2011 by ***% moreandreached *** mln. dollars.
In 2011 one half of tomatoes was importedto Russian market from ***, another ***% from ***, a bit less (***%) – was provided by China, shares of other countries made up ***% and less.
Подробное оглавление/содержание отчёта
RESERCHMETHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES,DIAGRAMS AND TABLES
1.GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA
1.1.Population of Russia
Dynamicsofpopulation
The largest cities
Social standards of living
Economicactivity
1.2.Economicsituation
Dynamics of economic development
Stability of the state budget
1.3.Position of Russia in the world
Share of RF in the population of the world
2.SUBJECT OF RESEARCH:
2.1.Definition
2.2.Classification
All-Russian Classification of Economic Activities and Products
Russian National Classifier of Economic Activities
Commodity Nomenclature of Foreign Economic Activity
Other classifications
3.WORLDMARKET
3.1.Cultivatedareas
Dynamics of cultivated areas
Structure of cultivated areas
3.2.Production of vegetables
Dynamics of production
Structure of production
3.3.Production of tomatoes
Dynamics of production
Structure of production
3.4.Production of cucumbers
Dynamics of production
Structure of production
3.5.Production of eggplants
Dynamics of production
Structure of production
3.6.Production of pepper
Dynamics of production
Structure of production
4.ANALYSIS OF RETAIL SALES
4.1.Dynamics of retail sales by years
4.2.Dynamics of retail sales by quarters
4.3.Structure of retail sales by federal districts
4.4.The largest regions of RF by retail sales
5.TRENDSONRUSSIANMARKET
6.FACTORS AFFECTING THE MARKET
7.STATECONTROLLEDMARKET
8.THE LARGEST PLAYERS ON THE MARKET
9.CULTIVATEDAREAS
9.1.Dynamicsofcultivatedareasundervegetables
9.2.Dynamicsofareasunderglassbyyears
10.PRODUCTION OF VEGETABLES
10.1.Dynamicsofproductionvolumesbyyears
10.2.Production volumes by federal districts of RF
10.3.Structure of production by federal districts of RF
10.4.Production volumes in regions of RF
10.5.Regionalstructureofproduction
11.THELARGESTRUSSIANPRODUCERS
11.1.By the volume of proceeds
12.EXPORT
12.1.Export of tomatoes
Dynamicsofexportbyyears
Dynamics of export by months
Structure of export
12.2.Export of cucumbers
Dynamicsofexportbyyears
Dynamics of export by months
Structure of export
12.3.Export of other vegetables
Dynamicsofexportbyyears
Structure of export by types of vegetables
Structure of export by countries of destination
13.IMPORT
13.1.Import of tomatoes
Dynamicsofimportbyyears
Dynamics of import by months
Structure of import bycountries of origin
13.2.Cucumbers
Dynamicsofimportbyyears
Dynamics of import by months
Structure of import bycountries
13.3.Other vegetables
Dynamics of import
Structure of import by types
Structure of import bycountries
14.PRODUCERS’ PRICES
14.1.Dynamicsofproducers’ pricesbyyears
14.2.Dynamics of producers’ prices by months
15.RETAILPRICES
15.1.Dynamics of retail prices by years
15.2.Dynamics of retail prices by months
16.FORECAST OF DEVELOPMENT OF MARKET OF FRESH VEGETABLES UNTIL 2020
17.PROFILES OF THE LARGEST PRODUCERS
17.1.Agricultural Complex Yuzhniy, OJSC
Referenceinformation
Types of activity
Subsidiaries
Productionvolumes
Balancesheet
Cash-flowstatement
Financials
17.2.AgriculturalComplexMoskovskiy, CJSC
Referenceinformation
Types of activity
Subsidiaries
Productionvolumes
Balancesheet
Cash-flowstatement
Financials
17.3.GreenhouseComplexMayskiy, LLC
Referenceinformation
Types of activity
Subsidiaries
Balancesheet
Cash-flowstatement
Financials
17.4.Alekseevskiy, State Unitary Agricultural Enterprise
1. Методологические комментарии к исследованию
2. Обзор рынка оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ, 2009-2012гг.
2.1. Общая информация по рынку оборудования для хлебопекарной промышленности
2.2. Основные виды и характеристики оборудования:
2.2.1. -печи хлебопекарные (ротационные, конвекционные, ярусные)
2.2.2. -тестоподготавливающее и тестоформующее оборудование
2.2.3. -шкафы предварительной и окончательной расстойки
2.3. Объем и емкость рынка оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ
2.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ
2.5. Оценка факторов, влияющих на рынок
2.6. Объем инвестиций в отрасль
2.7. Анализ смежных рынков
2.8. Структура рынка оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ:
2.8.1. Структура рынка по ассортименту
2.8.2. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
2.8.3. Структура рынка по отраслям потребления и типу потребителей
2.8.4. Выявление перспективных сегментов рынка оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ
3. Анализ внешнеторговых поставок оборудования для хлебопекарной промышленности в РФ, 2009-2011гг.
3.1. Объем и динамика импорта
3.2. Структура импорта
3.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
3.2.2…
Компания Megaresearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка оборудования для хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности в России. Рынок хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий традиционно является одним из самых крупных сегментов пищевой промышленности в России.
На сегодняшний день на рынке кондитерской и хлебопекарной промышленности наблюдается тенденция к снижению спроса на продукцию, связанная с сокращением численности населения, а также с ростом доходов, что сопровождается изменением модели питания. Так, за первое полугодие 2013 года на территории России было произведено 9,837 млн. тонн кондитерской и хлебопекарной продукции, что на 0,39% меньше в сравнении с тем же периодом прошлого года.
Самыми массовыми продуктами кондитерской и хлебопекарной промышленности в России традиционно являются хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения. Их суммарная доля составила 64% от общего объема выпуска, при этом на хлеб приходится 33%, а на кондитерские изделия – 15%.
На сегодняшний день действительно технология хлебопечения подразделяется на классическую и ускоренную. С применением каждой из них потребитель получает изделия хорошего качества, которые наблюдаются регулярно в отечественных магазинах. Ускоренная технолог…