|
||||||||||||||
Поиск исследований и бизнес-планов
Рубрикатор ::
Продовольствие/ пищевая промышленность :: Молочные продукты/ мороженое/ сыры ::
Исследование рынка молока и молочной продукции в г. Ноябрьске, ЯНАО и ХМАО
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения. Полное описание отчёта Данное исследование направлено на изучение состояния рынка молока и молочной продукции и перспектив его развития. Для этого оценивается объем рынка, особенности рынка, перспективы одного из игроков на данном рынке. Выявляются и опрашиваются производители и торговые операторы. В итоге становится понятным, какое место занимают ключевые игроки на рынке, какие типы продукции на рынке присутствуют, и какова средняя цена их реализации.
Целью исследования является анализ рынка молока и молочной продукции и перспектив одного из его игроков. Задачами данного исследования являются: •Оценка объема и емкости рынка; •анализ производства и выявление крупнейших производителей; •выявление перспективных сегментов рынка; •составление прогноза изменения рыночных показателей.
Предметом исследования является рынок молока и молочной продукции в г. Ноябрьске, ЯНАО и ХМАО. Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа. В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников. Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование. Подробное оглавление/содержание отчёта ГЛАВА I. Обзор рынка молока и молочной продукции в г. Ноябрьске, ЯНАО и ХМАО § 1. Общая информация по рынку 1.1 Основные характеристики молока и молочной продукции. Требования к качеству 1.2 Основные характеристики рынка молока и молочной продукции региона 1.3 Объем и емкость рынка молока и молочной продукции г. Ноябрьска, ЯНАО и ХМАО 1.4 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка § 2. Структура рынка г. Ноябрьска, ЯНАО и ХМАО 2.1 Структура рынка: производство, потребление, ввоз/вывоз 2.2 Структура рынка по ассортименту продукции. Наиболее востребованные сегменты 2.3 Структура рынка по производителям, оценка доли привозных товаров. Тенденции ввоза. ГЛАВА II. Анализ поставок молока и молочной продукции в г. Ноябрьске, ЯНАО и ХМАО § 3. Поставки в г. Ноябрьск. 3.1 Объем и динамика поставок (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2 Структура поставок (в натуральном и стоимостном выражении): по регионам-поставщикам § 4. Поставки из г. Ноябрьск ГЛАВА III. Анализ производства молока и молочной продукции в г. Ноябрьске, ЯНАО и ХМАО § 5. Производство г. Ноябрьск 5.1 Объем и динамика производства 5.2 Соотношение объема ввозимой и производимой продукции 5.3 Сегментация производства (по видам продукции, регионам и т.д.) § 6. Конкурентный анализ: крупнейшие производители/продавцы 6.1 Насыщенность рынка 6.2 Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке 6.3 Анализ ценовой политики конкурентов. Сравнение цен на продукцию СХК «НОЯБРЬСКИЙ» со среднерыночными ценами. Структура цен. Гипотеза: в издержках СХК большую долю занимают издержки на теплоснабжение, поэтому цены выше среднерыночных. 6.4 Ассортимент конкурентов (брендовый, модельный), технические параметры 6.5 Каналы сбыта компаний-конкурентов 6.6 Оценка положения СХК «НОЯБРЬСКИЙ» на рынке г. Ноябрьска ГЛАВА IV. Анализ потребителей рынка молока и молочной продукции в г. Ноябрьске, ЯНАО и ХМАО § 7. Объем потребления на рынке 7.1 Оценка объема и структуры потребления. Анализ платежеспособного спроса. Баланс спроса и предложения. 7.2 Основные отрасли потребления и потребители 7.4 Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности) 7.5 Анализ факторов спроса 7.6 Объем ввезенной продукции в потреблении § 8. Потребительские предпочтения 8.1 Описание потребительских предпочтений. Эластичность спроса по цене на продукцию СХК «НОЯБРЬСКИЙ». Отзывы потребителей о качестве продукции конкурентов. Гипотеза о невысокой эластичности по цене и предпочтениям по качеству. Гипотеза о превышении спроса на продукцию СХК «НОЯБРЬСКИЙ» над предложением (натуральный продукт без добавок). 8.2 Критерии выбора поставщика у основных потребителей 8.3 Восприятие ценовой политики существующих поставщиков услуг/продуктов ГЛАВА V. Рекомендации и выводы по исследованию 9.1 Рекомендации по объему и ассортименту производства молока и молочной продукции 9.2 Рекомендации по цене на молоко и молочную продукцию 9.3 Рекомендации по реинжинирингу сбытовой схемы СХК «НОЯБРЬСКИЙ». Рекомендации по географии сбыта Перечень приложений
Перечень таблиц и диаграмм Рисунок 1. Структура рынка г. Ноябрьска по ассортименту продукции Рисунок 2. Динамика производства молочной продукции в г. Ноябрьске в 2008-2011 гг., тонн Рисунок 3. Соотношение объема ввезенной продукции и продукции внутреннего производства. Рисунок 4. Структура производства молочной продукции СХК «Ноябрьский» в 2011 г. Рисунок 5. Структура производства основных видов молочной продукции в ЯНАО Рисунок 6. Структура производства основных видов молочной продукции в ХМАО
Таблица 1. Органолептические показатели молока Таблица 2. Физико-химические показатели молока Таблица 3. Объемы поступления молочной продукции с юга Тюменской области, тонн Таблица 4. Объемы производства компаний-конкурентов в 2008-2011 гг., тонн Таблица 5. Цены на молочную продукцию СХК «Ноябрьский», руб. Таблица 6. Средние розничные цены на молоко и молочные продукты в г. Ноябрьске в 2011 г., руб Таблица 7. Средние розничные цены на молоко и молочные продукты в ЯНАО и ХМАО в 2011 г., руб Таблица 8. Ассортимент и цены на продукцию ОАО «Агроника»
Исследования по теме
Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.
Актуальные исследования и бизнес-планы
|