ЭЛЕКТРОННЫЙ РЫНОК ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
на главную | реклама | контакты | помощь | рассылка  

Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: чугун расширенный поиск
Название
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Рубрикатор :: Сельское хозяйство :: Фрукты, овощи :: «Состояние и потенциал рынка овощей и зелени защищенного грунта ЦФО РФ. Потребительский спрос. Производители тепличной продукции. Импорт и конкуренция»
Название исследования: «Состояние и потенциал рынка овощей и зелени защищенного грунта ЦФО РФ. Потребительский спрос. Производители тепличной продукции. Импорт и конкуренция» (артикул: 12654 00730)
Дата выхода отчета: 14 Марта 2012
География исследования: ЦФО РФ
Период исследования: 2012
Количество страниц: 111
Язык отчета: Русский
Стоимость, руб.: 59850
Способ предоставления: электронный
Получить обновление отчета Получить бесплатную демо-версию

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

Целью исследования стало

получение актуальной количественной и качественной маркетинговой информации о российском рынке овощеводства в защищенном грунте для определения  перспективности тепличного бизнеса и коммерческой целесообразности инвестиций в строительство и развитие проектов промышленных теплиц в ЦФО РФ.


В ходе работы применялись такие методы исследования:
-    классический кабинетный анализ, включающий контент-анализ открытых и условно открытых источников;
-    глубинные интервью экспертов тепличной отрасли – руководителей ведущих тепличных хозяйств и сервисного рынка для промышленных теплиц;
-    собственные наработки, результаты предыдущих исследований, экспертные расчеты и прогнозирование по авторским методикам «Технологии Роста».
Предметом исследования является продукция защищенного грунта в ЦФО России (томаты, огурцы, зелень, салаты).


 Объектами исследования стали промышленные теплицы ЦФО.
В исследовании подробно освещены особенности потребительского спроса на овощи и зелень, выращенные в закрытом грунте. Рассчитаны текущая емкость потребления свежих овощей в течение года по областям ЦФО. Спрогнозирован объем потенциалапотребительского рынка с учетом платежеспособного спроса, импорта и местного  предложения по разным регионам  РФ и по областным центрам ЦФО в частности. Рассмотрена ценовая политика и динамика цен тепличных хозяйств и потребительских цен в рознице на свежие овощи по категориям. Рассчитан дефицит площадей защищенного грунта в ЦФО в целом, и в каждой области в частности.
Приведены 15 подробных бизнес-профилей ведущих тепличных хозяйств ЦФО и 7 бизнес-профилей новых тепличных проектов, находящихся в стадии оформления или реализации.


В Отчете приведены мнения ведущих экспертов тепличной отрасли России по наиболее важным и проблемным аспектам бизнеса, полученные в ходе глубинных интервью.


Исследование будет полезно руководителям тепличных хозяйств, продуктового ритейла, а также потенциальным инвесторам  и организаторам тепличных проектов для оценки перспективности бизнеса.


Отчет содержит 111 страниц, включая 51 диаграмму, 2 рисунка, 4 таблицы и 17 приложений.

Подробное оглавление/содержание отчёта

    Оглавление

     

    Введение

    5

    1

    Краткая характеристика Центрального Федерального округа РФ

    6

    1.1.

    Территориальный состав и население  ЦФО РФ

    6

    1.2.

    Основные экономические показатели ЦФО РФ

    7

    2

    Потребительский спрос на тепличные овощи в ЦФО  РФ и России в целом

    10

    2.1.

    Общее состояние и тенденции потребительского спроса на тепличную продукцию в России

    10

    2.2.

    Объемы потребления тепличной продукции на душу населения в ЦФО и России, динамика и тенденции

    12

    2.3.

    Сезонность потребительского спроса на свежие овощи и его эластичность

    13

    2.4.

    Доля импорта тепличных овощей в потребительской корзине россиян

    14

    2.5.

    Потенциал потребительского спроса на тепличные овощи в ЦФО России

    15

    2.6.

    Прогнозирование динамики объемов потребления тепличной продукции в ЦФО РФ на 5 лет

    19

    3

    Промышленное производство тепличных овощей в России в целом и ЦФО РФ, в частности

    21

    3.1.

    Общее состояние и тенденции российского рынка промышленных теплиц

    21

    3.2.

    Структура площадей закрытого грунта в ЦФО в разрезе областных центров

    22

    3.3.

    Структура рынка российского тепличного производства овощей по областным центрам в ЦФО

    23

    3.4.

    Структура долей основных производителей тепличных овощей в % по ЦФО и Московской области

    25

    3.5.

    Динамика объемов производства томатов, огурцов и зелени в тепличных комплексах России

    27

    3.6.

    Дефицит российских регионов по объемам тепличной овощной продукции

    31

    4

    Импорт свежих овощей в Россию

    33

    4.1.

    Объемы импортных поставок томатов, огурцов и зелени

    33

    4.2.

    Основные импортеры свежих овощей и зелени в Россию

    35

    5

    Ценовая конъюнктура на тепличные томаты и огурцы в России

    38

    5.1.

    Средние цены и динамика отпускных цен производителей (тепличных комбинатов) на томаты, огурцы и зелень

    38

    5.2.

    Средние цены и динамика потребительских цен в рознице на тепличные томаты и огурцы

    44

    5.3.

    Ценовая конъюнктура на овощи в ЦФО за период  январь 2010 - январь 2012 гг.

    46

    6

    Основные каналы продаж тепличных овощей

    49

    6.1.

    Основные каналы продаж тепличной продукции

    49

    6.2.

    Сравнительные преимущества и недостатки каналов реализации

    50

    7

    Ведущие тепличные хозяйства  ЦФО  РФ

    53

    7.1.

    ГУП  «АК Южный»

    53

    7.2.

    ОАО «АК «Московский»

    55

    7.3.

    ОАО «Совхоз «Тепличный»

    58

    7.4.

    СПК «Воронежский тепличный комбинат»

    60

    7.5.

    СХПК «Тепличный», Липецк

    61

    7.6.

    ЗАО Агрофирма «НИВА»

    62

    7.7.

    ГУСХП «Высоковский»

    63

    7.8.

    СПК Агрофирма «Культура»

    64

    7.9.

    ОАО «Тепличное»

    65

    7.10.

    ЗАО «Матвеевское»

    67

    7.11.

    ЗАО «Калининское»

    67

    7.12.

    ОАО «Тепличный»

    68

    7.13.

    ГУП «Комбинат «Тепличный»

    69

    7.14.

    ОАО «Тепличный Комбинат «Дубки»

    69

    7.15.

    ЗАО «Объединенные технологии ЛТД»

    70

    8

    Новые проекты промышленных теплиц в ЦФО

    72

    8.1.

    ТК « Теплицы Белогорья»

    72

    8.2.

    ООО ТК « Томат »

    73

    8.3.

    ООО ТК « Зеленая долина »

    74

    8.4.

    ТК «Луховицкие овощи»

    8

    8.5.

    ЗАО « Курскпромтеплица »

    76

    8.6.

    ТК ООО «Бизнес Фрукт»

    77

    8.7.

    Проект «Фабрика овощей» (Тульская область)

    77

    9

    Экспертные мнения ведущих игроков тепличного рынка о перспективах и рисках промышленных теплиц в России

    79

    9.1.

    Текущее состояние  тепличного бизнеса

    79

    9.2.

    Основные проблемы отрасли

    83

    9.3.

    Тенденции развития защищенного грунта в РФ

    86

    9.4.

    Особенности сбыта тепличной продукции в России и ее конкурентоспособность

    88

    9.5.

    Перспективы отечественной отрасли защищенного грунта

    91

    10

    Выводы по результатам исследования

    94

    11

    Информация о компании – авторе исследования

    97

    12

    Приложения

    98

     

    Рекомендуемые нормы и фактическое потребление свежих томатов и огурцов в России, кг /человека

    98

     

    Структура рынка свежих овощей в РФ и ЦФО

    98

     

    Структура овощного рынка из расчета на душу населения

    98

     

    Структура рынка свежих овощей всех категорий в областях Центрального Федерального округа

    99

     

    Структура потребления тепличных культур в регионах РФ

    99

     

    Количество жителей и среднедушевой доход в областях Центрального ФО

    100

     

    Факт и прогноз объемов потребления тепличной продукции в ЦФО РФ на 2011 – 2015 гг.

    101

     

    Площадь закрытого грунта России и объем производства тепличных овощей в 2007 – 2020 гг.

    102

     

    Объем импорта свежих овощей в Россию в 2010 – 2011 гг.

    102

     

    Собственное производство овощей и зелени защищенного грунта по регионам России в 2010 - 2011 гг.

    103

     

    Валовой сбор тепличных овощей в промышленных теплицах областных центров ЦФО РФ в 2011 году, тысяч тонн

    104

     

    Площади теплиц по областям Центрального ФО  в 2011 г.

    105

     

    Структура тепличного производства в ЦФО

    105

     

    Отпускные среднемесячные цены реализации тепличных огурцов производителями в  РФ и ЦФО в 2011- 2012 гг.

    106

     

    Отпускные цены производителей тепличных томатов в ЦФО в 2005 – 2011 гг.

    107

     

    Отпускные цены производителей тепличных огурцов в ЦФО в 2005 – 2011 гг.

    108

     

    Потребительские цены на свежие томаты и огурцы в областных центрах ЦФО

    109

     

Перечень приложений

Перечень диаграмм:

1

Валовой сбор овощей в теплицах России в 1990 - 2011 гг.

2

Рекомендуемые нормы потребления овощей взрослым человеком, кг/год

3

Объемы потребления тепличных овощей на душу населения в ЦФО, кг/чел.

4

Сезонная динамика потребления свежих овощей в ЦФО по месяцам, кг/чел.

5

Доля импортной продукции по видам   свежих овощей, %

6

Среднедушевой доход и количество жителей в ЦФО в 2011 г.

7

Потенциал ЦФО РФ по потреблению тепличных овощей, тысяч тонн/год

8

Потенциал областей ЦФО по потреблению тепличных овощей, тысяч тонн/год

9

Прогноз динамики объемов потребления тепличных овощей в ЦФО РФ до 2015 г, тысяч тонн/год

10

Структура площадей защищенного грунта в России по регионам, га

11

Структура площадей защищенного грунта в России по областям ЦФО, га

12

Доли регионов в валовом производстве овощей закрытого грунта РФ в 2011 г., %

13

Доли областей ЦФО в производстве тепличных овощей в 2011 г., %

14

Структура рынка производителей тепличных овощей в ЦФО, %

15

Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции в ЦФО с 2008 - 2011 гг, тысяч тонн

16

Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции в Московской области в 2008 - 2011 гг, тысяч тонн

17

Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции во Владимирской области за 2008-2011 гг, тысяч тонн

18

Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции в Ивановской области за 2008-2011 гг, тысяч тонн

19

Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции в Рязанской области за 2008-2011 гг, тысяч тонн

20

Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции в Воронежской области за 2008-2011 гг, тысяч тонн

21

Дефицит/профицит тепличных овощей и зелени по областям ЦФО РФ, тысяч тонн/год

22

Динамика импорта свежих овощей в России в 2010 - 2011 гг, тысяч тонн/месяц

23

Сравнение объемов импорта свежих овощей (без картофеля) в 2010 и 2011 гг.

24

Объемы импорта сежих овощей по видам в 2011 г., тысяч тонн

25

Структура импорта сладкого перца и баклажанов в РФ по странам-импортерам в 2011 г, %

26

Изменение скорости прироста цен реализации тепличных овощей производителями за 7 лет, %

27

Цены реализации овощей тепличными комбинатами ЦФО в январе 2012 г, руб./тонну

28

Среднегодовые цены тепличных хозяйств по областям ЦО на огурцы в 2011 г, руб./тонну

29

Среднегодовые цены тепличных хозяйств по областям ЦО на томаты в 2011 г, руб./тонну

30

Помесячная динамика цен реализации томатов и огурцов тепличными хозяйствами РФ в 2010 - 2011 гг, руб./тонну

31

Помесячная динамика цен реализации томатов и огурцов тепличными хозяйствами ЦФО в 2010 - 2011 гг, руб./тонну

32

Помесячная динамика цен реализации  огурцов тепличными хозяйствами Московской области в 2010 - 2012 гг, руб./тонну

33

Помесячная динамика цен реализации томатов тепличными хозяйствами Московской области в 2010 - 2012 гг, руб./тонну

34

Помесячная динамика цен реализации тепличными комбинатами салата листового в 2010-2011 гг, руб./горшочек

35

Динамика среднегодовых потребительских цен на свежие овощи в ЦФО за 5 лет, руб./кг

36

Изменение скорости прироста потребительских цен на свежие овощи в РФ за 5 лет, %

37

Сезонная динамика потребительских цен на свежие овощи в ЦФО по месяцам в 2010 - 2012 гг, руб./кг

38

Сравнение средних потребительских цен на огурцы свежие по областям ЦФО в январе 2012 г, руб./кг

39

Сравнение средних потребительских цен на томаты свежие по областям ЦФО в январе 2012 г, руб./кг

40

Динамика производства тепличных овощей ГУП АК "Южный" в 2007 - 2011 гг.

41

Структура производства АК "Московский" по видам тепличных культур, %

42

Динамика производства тепличных овощей АК "Московский" в 2007- 2011 гг.

43

Структура производства ТК "Тепличный" в Ивановской области  по видам тепличных культур, %

44

Динамика производства тепличных овощей ОАО "Совхоз "Тепличный" в 2009-2011 гг.

45

Динамика производства тепличных овощей СПК "Воронежский" в 2007 - 2011 гг.

46

Структура производства СХПК "Тепличный" (Липецк)  по видам тепличных культур, %

47

Валовой сбор тепличной продукции ОАО "Тепличное" (Тамбов) в 2010 и 2011 гг.

48

Динамика валовой выручки ОАО "Тепличное" (Тамбов) в 2008 - 2011 гг.

49

Динамика наращивания площадей защищенного грунта в проекте "Зеленая долина", га

50

Прогнозы увеличения площадей промышленных теплиц в России до 2020 гг.

51

Прогнозы производства тепличных овощей в России до 2020 гг.

 

 


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена, руб.
Импортоориентированность рынка фруктов и ягод: текущая ситуация и тенденции 9 Июля 2014 38850
Российский рынок кормов для сельскохозяйственных животных: комплексный анализ и прогноз - 2022 28 Апреля 2022 73500
Маркетинговое исследование и анализ рынка зерноочистительного оборудования. Расширенное исследование. 21 Декабря 2013 209850


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли



Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Российский рынок свежих фруктов и ягод: комплексный анализ и прогноз. Апрель, 2015
Описание Резюме проекта Общеэкономическое положение России Производство Внешняя торговля Финансы Демографическая ситуация Занятость населения Уровень жизни и доходы населения Определение и классификация рынка свежих фруктов и ягод Классификация фруктов и ягод ОКП ОКПД ОКВЭД ТН ВЭД Анализ российского рынка свежих фруктов и ягод Объемы сбора фруктов и ягод Посевные площади и площади многолетних насаждений Урожайность Ценовая ситуация Анализ импорта и экспорта свежих фруктов и ягод Импорт свежих фруктов и ягод в РФ Экспорт свежих фруктов и ягод в РФ Основные игроки рынка свежих фруктов и ягод Санкции и их влияние на рынок российский свежих фруктов и ягод Тенденции и перспективы российского рынка свежих фруктов и ягод Приложения Приложение 1. Рейтинги российских производителей свежих фруктов и ягод Приложение 2. Список таблиц и диаграмм
Исследование рынка овощей и фруктов Самарской области
1. Общие сведения по исследуемому рынку
1.1. Объем, динамика и структура рынка свежих овощей, фруктов и грибов России
1.2. Объем и динамика производства свежих овощей и фруктов Приволжском ФО (Самарской области)
1.3. Общие данные по динамике импорта исследуемой продукции в Россию. Тенденции импорта
1.4. Оценка факторов, влияющих на исследуемый рынок
1.5. Текущие тенденции и перспективы развития исследуемого рынка
1.6. Потребление овощей и фруктов в Приволжском ФО
1.7. Динамика средних цен на овощи и фрукты по России в целом и Самарской области (по данным Росстата)
2. Анализ конкурентной среды
2.1. Профили основных производителей исследуемой продукции на территории Самарской области
Описание профилей производителей включает в себя следующие основные информационные блоки:
• Наименование и контактная информация производителя.
• Общие сведения по ассортиментному ряду выпускаемой продукции (в случае диверсифицированного характера производства и наличия видов продукции, не относящейся к исследуемому сегменту)
• Ассортиментный ряд продукции в исследуемом сегменте
• Сбытовая структура производителя
• Оценка позиций, занимаемых исследуемой компанией на рынке
Анализ рынка свежих овощей и грибов в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ Классификация овощей Ботаническая классификация Производственная классификация Потребительская классификация Классификация грибов Съедобные грибы Условно-съедобные грибы Культивируемые грибы Классификация по грибовидной форме СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена Соотношение цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Численность покупателей и объем покупок ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ НА ДРУГИЕ Ц…
Мировой и российский рынок свежих овощей - 2011
1.РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1.Цели исследования 1.2.Методы и источники исследования 1.3.Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 3. МИРОВОЙ РЫНОК СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 3.1.Мировое производство свежих овощей 3.1.1.Площадь посева овощных культур Общая динамика География площадей Структура площадей по видам овощей 3.1.2.Валовой сбор овощей Общая динамика сбора овощей География сбора овощей Структура валового сбора овощей География производства основных видов овощей: Картофель Помидоры Капуста Лук репчатый Огурцы и корнишоны Баклажаны Морковь и репа 3.1.3.Урожайность овощных культур Динамика урожайности Урожайность по странам мира Урожайность по видам овощей 3.2.Мировая торговля свежими овощами 3.2.1.Структура мировой торговли свежими овощами по видам 3.2.2.Мировая торговля картофелем Объем и динамика экспорта картофеля География экспорта картофеля Объем и динамика импорта картофеля География импорта картофеля 3.2.3.Мировая торговля помидорами Объем и динамика экспорта помидоров География экспорта помидоров Объем и динамика импорта помидоров География импорта помидоров 3.2.4.Мировая торговля капустой Объем и динамика экспорта капусты Структура экспорта капусты по видам География экспорта капусты Объем и динамика импорта капусты География импорта капусты 3.2.5.Мировая то…
Российский рынок чая 2015
Введение 6 Список использованных источников 7 Методологическая часть 9 Описание типа исследования 9 Объект исследования 9 Цели и задачи исследования 9 География исследования 9 Время проведения исследования 9 Методы сбора данных 9 Макроэкономические показатели 11 Общая экономическая ситуация 11 Динамика валового внутреннего продукта 11 Промышленное производство 13 Уровень инфляции 15 Уровень доходов населения 17 Инвестиции 18 Розничная торговля 20 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 22 Описание отрасли 23 Пищевая промышленность (Производство пищевых продуктов) 23 Тенденции в пищевой промышленности 28 Сегментация рынка 30 Определение продукции 30 Сегментирование продукции по основным наименованиям 30 Сегментация по видам чая 30 Сегментирование Продукции по технологии производства или потребления 32 Сегментирование Продукции по видам упаковки 32 Упаковка различных видов чая 34 Основные принципы ценообразования 34 Ценовое сегментирование Продукции 35 Тенденции в сегментах различных видов Продукции 36 Тенденции в сегментах упаковки чая 36 Тенденции ценовых сегментов 37 Основные количественные характеристики Рынка 38 Объем и емкость Рынка 38 Объем Рынка в натуральном выражении 38 Объем Рынка в денежном выражении 39 Емкость Рынка в натуральном и денежном выр…
29 Март, 18:47
Вход для клиентов:


Поиск по сайту:
Ближайшие выставки: