ЭЛЕКТРОННЫЙ РЫНОК ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
на главную | реклама | контакты | помощь | рассылка  

Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: СРО расширенный поиск
Название
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Другое :: Розничные продовольственные сети в России в 2011-2012 гг.
Название исследования: Розничные продовольственные сети в России в 2011-2012 гг. (артикул: 12641 00730)
Дата выхода отчета: 15 Ноября 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2011-2012 гг.
Количество страниц: 143
Язык отчета: Русский
Стоимость, руб.: 60000
Способ предоставления: электронный
Получить обновление отчета Получить бесплатную демо-версию

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

Отчет состоит из 7 глав

 

Глава 1 представляет технологические характеристики исследования.

В Главе 2 представлена информация о форматах сетевой розничной торговли в России.
В главе 3 приведены данные о сегментах российского рынка сетевого продовольственного ритейла.

В главе 4 приведены сведения об основных показателях состояния российского рынка продовольственного ритейла в 2011-2012 гг.

В главе 5  представлена информация о расстановке сил игроков на рынке сетевого продовольственного ритейла.

В главе 6 содержится информация о ключевых тенденциях рынка продовольственного ритейла.

В главе 7 приведены сведения об основных игроках на рынке продовольственного ритейла.

 

Цель исследования

Описать текущее состояние и перспективы развития розничных продовольственных сетей в России в 2011 –2012 гг.

 

Задачи исследования

 

  1. Выделить и охарактеризовать основные современные форматы сетевой розничной торговли продовольственными товарами.
  2. Выделить и охарактеризовать сегменты рынка продовольственного ритейла в России по следующим показателям:

- Сегменты рынка по ценовой категории;

- Сегменты рынка по формату;

- Тенденции развития различных форматов сетевой торговли

3. Описать текущее состояние российского рынка розничной торговли продовольственными товарами.

4. Определить объем и темпы роста российского розничного продовольственного рынка, в том числе:

- Описать динамику и структуру оборота розничной торговли;

- Описать динамику рынка продовольственных товаров;

- Определить объем рынка розничных продовольственных сетей.

5. Определить позиции ведущих игроков на рынке и их долю в обороте сетевой розничной торговли продовольственными товарами.

6. Охарактеризовать основные тенденции и факторы, влияющие на состояние рынка продовольственного ритейла, в том числе:

- Описать основные тенденции рынка в связи с высоким уровнем конкуренции;

- Описать состояние рынка торговой недвижимости;

- Определить степень консолидации рынка;

- Описать развитие частных торговых марок в ассортименте компаний;

- Охарактеризовать показатели репутации продовольственных сетей у потребителей;

- Описать основные изменения в законодательстве в сфере розничной торговли.

7.  Дать характеристику крупнейшим игрокам российского рынка продовольственного ритейла по параметрам:

- объем и темпы роста розничных продаж сети;

- совокупная площадь торговых точек сети;

- количество и прирост торговых точек сети;

- позиция компании на рынке ритейла;

- основные события с участием компании;

- приоритетные направления деятельности и перспективы развития.

 

Объект исследования

Рынок розничной торговли продовольственными товарами.

 

Метод сбора данных

Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.

 

Метод исследования

Традиционный контент-анализ документов.

 

Информационная база исследования

•          Расчеты Discovery Research Group.

•          Печатные и электронные, деловые и специализированные издания.

•          Ресурсы сети Интернет.

•          Материалы компаний.

•          Аналитические обзорные статьи в прессе.

•          Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

•          Экспертные оценки.

•          Интервью с производителями и другими участниками рынка.

•          Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

Подробное оглавление/содержание отчёта

    СПИСОК ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ

    11

    РЕЗЮМЕ

    15

    ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ

    17

    Цель исследования

    17

    Задачи исследования

    17

    Метод сбора данных

    18

    Метод анализа данных

    18

    Информационная база исследования

    18

    ГЛАВА 2. ФОРМАТЫ СЕТЕВОЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ В РОССИИ

    19

    § 1. Признаки классификации и виды розничных сетей

    19

    § 2. Классификация розничных сетей по формату

    20

    Классификация форматов предприятий розничной торговли по ГОСТу

    20

    Современные форматы сетевых розничных продовольственных магазинов

    22

    Супермаркет

    23

    Кэш энд керри

    25

    Дискаунтер, или универсам экономичного класса

    25

    Магазин у дома и удобный магазин

    26

    Гастроном класса премиум и суперпремиум

    27

    ГЛАВА 3. СЕГМЕНТЫ РЫНКА ПРОДУКТОВОГО РИТЕЙЛА

    31

    § 1. Тенденции развития различных форматов сетевой торговли

    31

    § 2. Сегменты рынка по ценовой категории

    34

    § 3. Развитие сегментов по формату в регионах

    35

    ГЛАВА 4. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОСТОЯНИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РИТЕЙЛА В 2011-2012 ГОДАХ

    37

    § 1. Общее состояние экономики России в 2011 году и прогноз на 2013 год

    37

    § 2. Объем рынка и темпы роста рынка розничной торговли продовольственными товарами в России 2011 году

    38

    Динамика и структура оборота розничной торговли

    38

    Динамика рынка продовольственных товаров

    42

    Объем рынка розничных продовольственных сетей

    43

    § 3. Восстановление сетевого продовольственного ритейла после кризиса

    45

    § 4. Прогноз динамики розничной торговли в 2012-2015 гг.

    46

    ГЛАВА 5. РАССТАНОВКА СИЛ ИГРОКОВ

    48

    Лидеры рынка по объему выручки

    48

    Лидеры рынка по объему торговых площадей

    50

    Лидеры рынка по числу торговых объектов

    51

    Лидеры рынка по эффективности деятельности

    52

    ГЛАВА 6. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РИТЕЙЛА

    54

    § 1. Конкуренция игроков и основные тенденции рынка

    54

    Тенденция замедления темпов роста сетевых структур

    54

    Ужесточение конкуренции между федеральными и региональными игроками

    55

    Вступление в закупочные союзы

    56

    Внедрение новых форматов торговли и новых технологий

    57

    Ставка на уникальность ассортимента

    58

    § 2. Ставки на аренду торговых площадей

    58

    § 3. Консолидация рынка

    60

    § 4. Частные торговые марки (private label)

    62

    Общая характеристика направления СТМ

    62

    Рейтинг крупнейших продовольственных сетей по наличию СТМ в ассортименте

    63

    Особенности развития СТМ в России

    65

    § 5. Развитие интернет-торговли продуктами питания

    69

    § 6. Показатели репутации продовольственных сетей среди потребителей

    71

    § 7. Изменение законодательства в сфере розничной торговли

    73

    Закон о государственном регулировании торговли

    73

    Проблема продовольственной безопасности в России и в мире

    81

    Доктрина продовольственной безопасности

    91

    § 8. Состояние и перспективы развития продовольственных розничных сетей в регионах России

    91

    ГЛАВА 7. ОСНОВНЫЕ ИГРОКИ НА РЫНКЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РИТЕЙЛА

    95

    § 1. X5 Retail Group

    95

    Общие сведения и показатели развития сети

    95

    Присутствие X5 Retail Group в регионах

    98

    Форматы X5 Retail Group

    101

    Мягкий дискаунтер «Пятерочка»

    101

    Супермаркет «Перекресток»

    103

    Гипермаркет «Карусель»

    104

    Магазины у дома «Перекресток», «Копейка»

    105

    Планы развития холдинга на 2012 год

    106

    Другие проекты

    107

    § 2. ОАО «Магнит»

    108

    Общие сведения и показатели развития сети

    108

    Присутствие сети в регионах

    108

    Форматы сети «Магнит»

    109

    Финансовые результаты 2012 года

    111

    Планы развития в 2012 году

    112

    Конкурентные преимущества сети «Магнит» в условиях кризиса

    114

    Непрерывный рост количества магазинов.

    114

    Рост эффективности бизнеса.

    114

    Территориальный фактор.

    114

    Формат магазинов.

    115

    Частные марки.

    115

    Логистика

    116

    Низкая долговая нагрузка.

    116

    § 3. «Вестер»

    117

    § 4. «Дикси»

    118

    Общие сведения и показатели развития сети

    118

    Присутствие сети в регионах

    121

    Финансовые показатели

    121

    Планы, направления деятельности

    123

    § 5. «Лента»

    123

    Общие сведения и показатели развития сети

    123

    Планы и направления деятельности

    125

    § 6. ГК «О’кей»

    125

    Общие сведения и показатели развития сети

    125

    Присутствие ГК «О’Кей» в городах России

    127

    Планы и основные направления деятельности

    128

    § 7. «Седьмой континент»

    129

    Общие сведения и показатели развития сети

    129

    Финансовые показатели

    130

    § 8. «Метро»

    132

    «Метро» в мире

    132

    Metro в России

    132

    Присутствие сети в регионах

    133

    Основные показатели

    134

    Планы и направления развития деятельности

    134

    § 9. Auchan

    135

    «Ашан» в мире

    135

    «Ашан» в России

    135

    Финансовые показатели

    137

    Планы и основные направления развития

    138

    § 10.  «Азбука вкуса»

    139

    Общие сведения

    139

    Финансовые показатели

    140

    Планы и направления развития

    140

    § 11.  «Глобус»

    141

    Общие сведения и показатели развития сети

    141

    Планы и направления развития

    143

Перечень приложений

Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:

 

Список таблиц и диаграмм

В отчете содержится 17 таблиц и 45 диаграмм.

Диаграммы:

Диаграмма 1. Оценка форматов сетевой розничной торговли по критериям: цена, качество обслуживания, внешняя и внутренняя среда, %. 29

Диаграмма 2. Структура оборота продовольственного ритейла по форматам, 2011 г., %.. 32

Диаграмма 3. Структура торговых объектов розничных продовольственных сетей по форматам, 2011 г., %   34

Диаграмма 4. Оценка перспективности развития различных форматов розничными продовольственными сетями по итогам опроса Ernst&Young в 2011 году,%.. 35

Диаграмма 5.  Динамика роста ВВП России в 2008-2009 гг. по кварталам, %.. 38

Диаграмма 6. Оборот розничной торговли, млрд. руб. 39

Диаграмма 7.  Удельный вес продовольственных и непродовольственных товаров в общем обороте розничной торговли в 2006-2011 гг., %.. 40

Диаграмма 8. Структура оборота розничной торговли по хозяйствующим субъектам в РФ, 2010 г., %   41

Диаграмма 9. Структура оборота розничной продовольственной торговли по федеральным округам РФ в 2011 году, %.. 41

Диаграмма 10. Структура оборота розничной продовольственной торговли по федеральным округам РФ в 2008 году, %.. 42

Диаграмма 11.  Оборот и прирост оборота розничной торговли продовольственными товарами в 2010-2012 гг. (поквартально), млрд. руб. и %. 44

Диаграмма 12. Объем рынка и его доля в обороте розничной торговли пищевыми продуктами в 2010-1 пол.2012 гг., млрд. руб. и %.. 45

Диаграмма 13. Рост доли торговых сетей в совокупном обороте розничной торговли продовольственными товарами в РФ, 2009–2011 гг., %.. 45

Диаграмма 14.  Доли Москвы и Санкт-Петербурга в структуре рынка сетевой розничной торговли 2011 году, %.. 46

Диаграмма 15. Прогноз динамики роста оборота розничной торговли на 2012-2015 гг.,%.. 48

Диаграмма 16.   Доли на рынке 10 крупнейших продовольственных сетей  по объему выручки, %, 2011 г. 49

Диаграмма 17.   Доли на рынке 10 крупнейших продовольственных сетей  по объему выручки, %, 2011 г. 50

Диаграмма 18.   Динамика выручки семи крупнейших продовольственных сетей (без учета НДС), 2009-2011 гг., млрд. руб. 50

Диаграмма 19.  Распределение крупнейших продовольственных объему торговых площадей, 2009-2011 год, тыс. кв.м. 51

Диаграмма 20.  Динамика общей доли Магнита и X5 Retail Group в совокупном объеме прироста торговых площадей продовольственных сетей, 2011 г., %.. 52

Диаграмма 21.  Распределение крупнейших продовольственных сетей по числу магазинов, 2009-2011 год, ед. 52

Диаграмма 22.  Рост рентабельности по EBITDA крупнейших продовольственных сетей России, 2008-2010 гг., %.. 54

Диаграмма 23.  Сегментация рынка сетевого продовольственного ритейла по масштабу сети, 2011 г.,%   56

Диаграмма 24.  Степень консолидации продовольственного ритейла РФ – доля топ-10 компаний, 2006-2011 гг.,%.. 61

Диаграмма 25. Количество частных торговых марок в ассортименте продовольственных сетей, 2011 г., ед. 65

Диаграмма 26.  Доли частных торговых марок в общем объёме выручки сетей, 2011 г., %.. 66

Диаграмма 27.  Лидеры среди крупнейших продуктовых ритейлеров России по узнаваемости и доверию среди жителей городов 500 тыс.+ по итогам 2011 года. 73

Диаграмма 28.  Доли сетевых игроков в федеральных округах России по масштабу деятельности сети в 2011 году,%.. 94

Диаграмма 29. Планы по расширению сетей по федеральным округам, согласно опросу Ernst&Young в 2011 году, %.. 95

Диаграмма 30.  Доли розничных сетей различных форматов в составе группы (включая прямой франчайзинг), в %, в 2012 г. 97

Диаграмма 31.  Структура акционерного капитала X5по состоянию на 30 июня 2012 г. 98

Диаграмма 32.  Динамика роста количества магазинов X5 Retail Group N.V. по форматам, 2006-2012 г.г. 98

Диаграмма 33.  Динамика роста торговых площадей, тыс.кв.м., с 2006-2012 г.г. 99

Диаграмма 34.  Рост числа магазинов X5 Retail Group в укрупненных регионах России, на конец августа 2012 г. 100

Диаграмма 35.  Динамика количества магазинов «Пятерочка» с 2006-2011 гг., шт. 103

Диаграмма 36.  Динамика количества магазинов по форматам, 2003-2012 гг. 109

Диаграмма 37.  Доля форматов в выручке компании, 2012 г. 112

Диаграмма 38.  Динамика среднего чека по форматам, в рублях и долл., 2009-2012 г.г. 113

Диаграмма 39. Структура акционерного капитала компании «Дикси», 2012 г.,%.. 119

Диаграмма 40.  Динамика выручки ГК Дикси по форматам, млн. руб., 2009-2011 г.г. 123

Диаграмма 41.  Динамика торговых площадей, тыс.кв.м., 2009-2011 г.г. 127

Диаграмма 42.  Динамика торговой выручки (без НДС) от розничных операций, млн. руб., 2008-2011 гг. 128

Диаграмма 43.  Динамика количества магазинов «Седьмой континент», 2006-2012 гг. 131

Диаграмма 44.  Динамика роста количества продуктовых магазинов Группы «Ашан». 137

Диаграмма 45.   Динамика выручки и чистой прибыли Группы Ашан, млн. руб., 2008-2001 г.г. 139


 


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена, руб.
Маркетинговое исследование «Рынок баранины 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2017 года» 29 Апреля 2015 29900
Российский рынок кофе: комплексный анализ и прогноз. Июль, 2022 22 Июля 2022 73500
«Рынок мороженого в Украине, 2010г. - I квартал 2013 г.» 11 Июня 2013 29900


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли



Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Исследование рынка одноразовой бумажной посуды
ОБЗОР РЫНКА ОДНОРАЗОВОЙ БУМАЖНОЙ ПОСУДЫ В РФ И СФО Общая информация по рынку a. Основные характеристики продукта b. Основные характеристики рынка c. Объем и емкость рынка d. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка e. Оценка факторов, влияющих на рынок Структура рынка a. Структура рынка по ассортименту b. Структура рынка по производителям c. Структура рынка по отраслям потребления/типу потребителей АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ОДНОРАЗОВОЙ БУМАЖНОЙ ПОСУДЫ В РФ И СФО a. Объем и динамика производства b. Сегментация производства (по видам продукции, регионам и т. д.) Конкурентрный анализ: крупнейшие производители/продавцы a. Насыщенность рынка b. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке c. Рейтинг крупнейших игроков  местонахождение  объем производства  используемое оборудование  потребляемое сырье d. Основные производители сырья для производства e. Анализ ценовой политики конкурентов АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ОДНОРАЗОВОЙ БУМАЖНОЙ ПОСУДЫ В РФ И СФО a. Оценка объема и структуры потребления b. Основные отрасли потребления и потребители c. Рейтинг основных потребителей (ТОП-10) d. Частота и динамика потребления e. Анализ факторов спроса f. Описание потребительских предпочтений g. Критерии выбора поставщика у основных потребителей РЕКО…
Исследование рынка 3 PL providers Москвы и Московской области.
1. Методологические комментарии к исследованию 2. Обзор рынка 3 PL провайдеров (склады и логистические комплексы) в Москве и Московской области 2.1. Предложения 3 PL провайдеров на рынке Москвы и МО: 2.1.1. объем предложений на рынке; 2.1.2. арендные ставки; цены; 2.1.3. характеристика помещений (классы складов, площадь, расположение и т.д.); 2.2. Описание потребительских предпочтений (местоположение, транспортная доступность, современность, др.) 2.3. Чувствительность к цене (наиболее востребованный ценовой сегмент) 2.4. База данных 3 PL провайдеров Москвы и МО 3. Оценка экономической эффективности использования услуг 3 PL провайдеров 4. Выводы по исследованию 4.1. Целесообразность использования услуг 3 PL провайдеров. Анализ месторасположения , удобство для Заказчика. 4.2. Выводы по исследованию
Маркетинговое исследование российского рынка горчицы, горчичного порошка и горчичного масла
1. Методологические комментарии к исследованию

2. Обзор рынка горчицы, горчичного порошка и горчичного масла в РФ, 2012-2013 гг.
2.1. Основные характеристики анализируемого рынка
2.2. Объем, емкость и структура российского рынка по сегментам (горчица, горчичный порошок, горчичное масло), в динамике: 2012-2013 гг. Анализ перспективных сегментов рынка.
2.2.1. Структура по производителям
2.2.2. Структура по отраслям потребления/типу потребителей
2.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
2.4. Оценка факторов, влияющих на рынок

3. Анализ производства горчицы, горчичного порошка и горчичного масла в РФ, 2012-2013 гг.
3.1. Рыночная концентрация
3.2. Крупнейшие российские производители (ТОП-10): объем производства и доля на рынке
3.3. Профили основных игроков

4. Анализ потребителей горчицы, горчичного порошка и горчичного масла в РФ, 2012-2013 гг.
4.1. Насыщенность рынка
4.2. Оценка объема и структуры потребления по сегментам (горчица, горчичный порошок, горчичное масло), в динамике: 2012-2013 гг.
4.3. Рейтинг основных потребителей (ТОП-10)
4.4. Анализ факторов спроса

5. Рекомендации и выводы по исследованию
5.1. Барьеры входа в отрасль
5.2. Сдерживающие…
Обзор рынка оборудования для обжарки кофе в Украине 2014- 2016 гг.
Дата подготовки обзора: март 2017 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 7, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 4
Российский рынок питьевой и минеральной воды (выпуск 1)
Анализ количества и структуры потребителей минеральной и питьевой воды показывает, что основными потребителями этой категории являются женщины старше 26
23 Апрель, 10:49
Вход для клиентов:


Поиск по сайту:
Ближайшие выставки: