ЭЛЕКТРОННЫЙ РЫНОК ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
на главную | реклама | контакты | помощь | рассылка  

Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: спецтехника расширенный поиск
Название
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Специи и пищевые добавки :: Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
Название исследования: Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг (артикул: 10791 00730)
Дата выхода отчета: 1 Апреля 2013
География исследования: СНГ
Период исследования: 2008-2017 гг.
Количество страниц: 51
Язык отчета: Русский
Стоимость, руб.: 60000
Способ предоставления: электронный
Получить обновление отчета Получить бесплатную демо-версию

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.

Полное описание отчёта

В 2008-2012 гг продажи соусов в странах СНГ выросли и в 2012 г составили 2,39 млн т. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи будут увеличиваться и в 2017 г достигнут 2,65 млн т. Наибольшую долю от совокупного объема продаж в странах СНГ занимает Россия. На втором месте по объему реализованного товара Украина. Наиболее популярными видами соусов в странах СНГ являются майонез и сметана. В 2008-2012 гг на долю майонеза приходилось в среднем 47% от продаж всех видов соусов, на долю сметаны – в среднем 32%.

Страны СНГ потребляют в основном продукцию собственного производства. В период с 2008 г по 2012 г объем производства ежегодно увеличивался и в 2012 г составил 2,37 млн т. В этот период ведущим производителем была Россия. Так, в 2012 г на долю страны приходилось 71% от совокупного показателя. Следом за Россией идет Украина. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг производство будет расти и в 2017 г достигнет 2,62 млн т.
Импорт соусов в страны СНГ в 2012 г составил 0,31 млн т, что превышает значение 2008 г. Сокращение показателя отмечено лишь в 2009 г – на 14% относительно предыдущего года.
 
Наибольший прирост импорта в 2008-2012 гг зафиксирован в Азербайджане: показатель увеличился более чем вдвое и в 2012 г составил 13,4 тыс т. В Беларуси, Таджикистане и России объем импортных поставок, напротив, сократился. Самыми дорогостоящими для импорта соусами в 2008-2012 гг были сметана, горчица, заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд.

В 2008-2012 гг экспорт соусов из стран СНГ увеличился и в 2012 г составил 0,15 млн т. Более 60% от совокупного показателя приходилось на Россию. Второе место занимает Украина: экспорт из Украины составлял 27-30% от общего объема поставок из всех стран СНГ. Наибольшую часть экспорта соусов составляли поставки майонеза и кетчупа и томатных соусов. В 2008-2012 гг максимальной ценой экспорта среди всех видов соусов отличались заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд: экспорт одного килограмма продукта стоил 2,7-3,2 долл.

«Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка соусов СНГ и оценки перспектив его развития:

    Экономика и численность населения
    Производство соусов
    Продажи соусов
    Внешняя и внутренняя торговля соусами
    Импорт и экспорт соусов
    Внешнеторговые цены соусов

В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

    Азербайджан
    Армения
    Беларусь
    Грузия *
    Казахстан
    Кыргызстан
    Молдова
    Россия
    Таджикистан
    Туркменистан
    Узбекистан
    Украина
* Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона

В отчете приведена детализация данных по видам:

    Майонез
    Кетчуп и томатные соусы
    Заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд
    Горчица
    Уксус
Сметана
    Соевый соус

При подготовке обзора использована статистическая информация:

    United Nations Statistics Division
    Commodity Trade Statistics
    Industrial Commodity Statistics
    International Trade Centre
    International Monetary Fund
    Food and Agriculture Organization of the United Nations
    Organization for Economic Cooperation and Development
    World Trade Organization
    Межгосударственный статистический комитет СНГ
Таможенный союз ЕврАзЭС
    Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:

    Анализ вторичной информации о рынке соусов
    Опрос экспертов рынка соусов

Подробное оглавление/содержание отчёта

     

     

    СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

     

    Перспективы экономики в странах СНГ

     

    КЛАССИФИКАЦИЯ СОУСОВ

     

    ПРОДАЖИ СОУСОВ

     

    Баланс внешней и внутренней торговли

     

    ПРОИЗВОДСТВО СОУСОВ

     

    ИМПОРТ СОУСОВ

     

    Натуральный объем импорта

     

    Стоимостный объем импорта

     

    Цена импорта

     

    ЭКСПОРТ СОУСОВ

     

    Натуральный объем экспорт

     

    Стоимостный объем экспорта

     

    Цена экспорта

     

Перечень приложений

 

 

ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 82 ТАБЛИЦЫ

 

 

 

Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн чел)

 

Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн чел)

 

Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2008-2012 гг (млрд долл США)

 

Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)

 

Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2008-2012 гг (%)

 

Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (%)

 

Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)

 

Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)

 

Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2008-2012 гг (млрд долл США)

 

Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)

 

Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)

 

Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)

 

Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)

 

Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)

 

Таблица 15. Продажи соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 16. Прогноз продаж соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 17. Продажи соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 18. Прогноз продаж соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 19. Доли стран СНГ в продажах соусов, 2008-2012 гг (%)

 

Таблица 20. Прогноз долей стран СНГ в продажах соусов, 2013-2017 гг (%)

 

Таблица 21. Продажи соусов на душу населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

 

Таблица 22. Прогноз продаж соусов на душу населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

 

Таблица 23. Продажи соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 24. Прогноз продаж соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 25. Внешняя и внутренняя торговля соусом, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 26. Прогноз внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 27. Доля внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2008-2012 гг (%)

 

Таблица 28. Прогноз долей внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2013-2017 гг (%)

 

Таблица 29. Производство соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 30. Прогноз производства соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 31. Производство соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 32. Прогноз производства соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 33. Доли стран СНГ в производстве соусов, 2008-2012 гг (%)

 

Таблица 34. Прогноз долей стран СНГ в производстве соусов, 2013-2017 гг (%)

 

Таблица 35. Производство соусов на душу населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

 

Таблица 36. Прогноз производства соусов на душу населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

 

Таблица 37. Производство соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 38. Прогноз производства соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 39. Импорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 40. Прогноз импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 41. Импорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 42. Прогноз импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 43. Доли стран СНГ в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)

 

Таблица 44. Прогноз долей стран СНГ в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)

 

Таблица 45. Импорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 46. Прогноз импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 47. Импорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

 

Таблица 48. Прогноз импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

 

Таблица 49. Импорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

 

Таблица 50. Прогноз импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

 

Таблица 51. Доли стран СНГ в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)

 

Таблица 52. Прогноз долей стран СНГ в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)

 

Таблица 53. Импорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

 

Таблица 54. Прогноз импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

 

Таблица 55. Цена импорта соусов, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

 

Таблица 56. Прогноз цены импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

 

Таблица 57. Цена импорта соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

 

Таблица 58. Прогноз цены импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

 

Таблица 59. Цена импорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

 

Таблица 60. Прогноз цен импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

 

Таблица 61. Экспорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 62. Прогноз экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 63. Экспорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 64. Прогноз экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

 

Таблица 65. Доли стран СНГ в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)

 

Таблица 66. Прогноз долей стран СНГ в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)

 

Таблица 67. Экспорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 68. Прогноз экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

 

Таблица 69. Экспорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

 

Таблица 70. Прогноз экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

 

Таблица 71. Экспорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

 

Таблица 72. Прогноз экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

 

Таблица 73. Доли стран СНГ в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)

 

Таблица 74. Прогноз долей стран СНГ в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)

 

Таблица 75. Экспорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

 

Таблица 76. Прогноз экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

 

Таблица 77. Цена экспорта соусов, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

 

Таблица 78. Прогноз цены экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

 

Таблица 79. Цена экспорта соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

 

Таблица 80. Прогноз цены экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

 

Таблица 81. Цена экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

 

Таблица 82. Прогноз цен экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

 

 

 

Исследования по теме
Название исследования Дата Цена, руб.
Анализ рынка мяса птицы для детского питания в России 31 Августа 2015 50000
Обзор рынка виски Украины 2013 7 Ноября 2013 29900
Обзор рынка замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, хинкали, равиоли) в Украине. 2016 год 25 Сентября 2016 0


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли

Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Исследование рынка крахмала, глютена и патоки.
1. Анализ рынка крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг. 1.1. Объем рынка 1.2. Емкость рынка 1.3. Основные тенденции 1.4. Перспективы развития рынка в результате вступления России в ВТО 3. Анализ внешнеэкономических операций на рынке крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг. 3.1. Объем импорта за период с 2008 по 2011гг. 3.1.1. Струкрура импорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении 3.1.2. Струкрура импорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении 3.2. Объем экспорта за период с 2008 по 2011гг. 3.1.1. Струкрура экспорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении 3.1.2. Струкрура экспорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении 4. Анализ конкурентной среды 4.1. Основные компании-конкуренты (профиль компании: контактная информация) 4.2. Объем производства основных компаний-конкурентов в период с 2008 по 2011гг. Прогноз объемов производства на рынке до 2016г. 4.3. Ценовая политика конкурентов 5. Анализ потребителей 5.1. Объем и структура потребления. Прогноз объемов потребления до 2016г. 5.2. Основные отрасли потребления. Динамика изменения отраслей потребления за период с 2008 по 2011гг. 5.3. Частота и динамика потребления за период с 2008 по …
Исследование рынка сухих и жидких маринадов
1. ОБЗОР РЫНКА МАРИНАДОВ
Общая информация по рынку
Основные характеристики рынка
Объем и емкость рынка
Оценка текущих тенденций, проблем и перспектив развития рынка
Оценка факторов, влияющих на рынок
Структура рынка
Структура рынка по ассортименту (для маринования мяса, рыбы, птицы)
- сухие маринады
- жидкие маринады
Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
Структура рынка по отраслям потребления/типу потребителей


2. АНАЛИЗ ВНЕШНЕТОРГОВЫХ ПОСТАВОК МАРИНАДОВ
Объем и динамика импорта
Структура импорта
по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
по регионам получения
по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении)
Объем и динамика экспорта
Структура экспорта
по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
по регионам отправления (в натуральном и стоимостном выражении)
по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении)

3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА МАРИНА…
Кетчуп: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка кетчупа (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Российский рынок специй, приправ и пряностей (выпуск 3)
Пряности – это разнообразные части растений, обладающие специфическим устойчивым ароматом, разной степенью жгучести и отчасти привкусом. … Специями называют наборы наиболее ходовых пряностей (красный и черный перец, гвоздика, корица, лавровый лист) и приправ (соль, сахар, уксус и столовая горчица). Приправы – это сухие смеси нескольких ингредиентов. В зависимости от сложности приготовления приправы делятся на простые (томатная паста) и сложные (все виды соусов, взвары, аджика). Потребителями специй и приправ являются предприятия – производители пищевой продукции. Домашние хозяйства, предприятия общественного питания (рестораны, кафе). В сегменте В2С клиентами рынка являются домохозяйства. Особенность данного сегмента заключается в специфике потребления людей живущих в различных климатических зонах РФ. В данном сегменте товаром являются исключительно фасованные специи, причём в качестве фасовки могут выступать как элегантные стеклянные и фарфоровые ёмкости, так и простые бумажные пакетики. Сегодня рынок пряностей развивается очень динамично. Несмотря на финансовый кризис, российский рынок приправ по-прежнему демонстрирует ежегодный прирост
24 Апрель, 18:34
Вход для клиентов:
регистрация | забыли пароль?


Поиск по сайту:
расширенный поиск
Ближайшие выставки:
upakovka 2019 - международная специализированная выставка переработки и упаковки
29-01-2019
Москва
Продэкспо 2019 - международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства
11-02-2019, Москва
Beviale Moscow 2019 - международная выставка индустрии напитков
19-02-2019, Москва