Блог Watermarket.ru - о воде, напитках, чае и кофе

Мы - современные, цивилизованные люди - разучились не только пить воду, но также испытывать жажду. Это подтверждают и исследования физиологов. Многие люди путают жажду с голодом. Прямо как в «Алисе в стране чудес»: хочешь пить? - на сухарик! Отсюда вывод: чувствуете смутное посасывание в желудке? Вроде, пора перекусить? - Не поленитесь, выпейте стаканчик водички, только водички, а не сладкого сиропа, кофе или чая. Если голод не отступил - что же, через 5-10 минут можно приступить к трапезе. Однако вполне вероятно, что «сосание» прекратится, а настроение и самочувствие - улучшатся.Пить надо именно воду. Чай, кофе, прочие напитки - это, конечно, хорошо, но это не вода. Ученые утверждают, что некоторые животные умеют различать едва заметные оттенки вкуса воды, определяют ее состав. К примеру, наши домашние кошки отличаются таким тонким вкусом. Попробуйте и вы. Понюхайте воду, посмотрите на нее, прочувствуйте ее вкус - а вдруг и у вас получится? Купите домой и на работу прозрачные бокалы для воды, пусть употребление воды станет приятным, эстетически наполненным действом.Какую воду пить? Разумеется природную питьевую воду. Доверяйте своим ощущениям больше, чем рекламным проспектам. Не верьте тем, кто говорит, что кипячение воды делает её безопасной. Во-первых, при кипячении не все микроорганизмы погибают, остаются особо термически стойкие. Во-вторых, пить кипяченую воду надо сразу. Простоявшая сутки кипяченая вода непригодна для питья. Она, словно губка, вобрала в себя из воздуха различные загрязнения, бактерии и вирусы.А как же минералка? Это хорошо, но такая вода - скорее лечение, чем повседневное питье. Чай, кофе и прочие жидкие радости жизни тоже имеют право на существование, но… только вместе с чистой водой. То есть, пейте чай, а про воду все равно не забывайте. Ну, а уж если позволили себе спиртного - тем более воды надо попить. Ведь градусы «вытягивают» воду из организма лучше, чем водный насос. Именно поэтому утром голова болит и соображается с трудом. Кстати кофеин, который содержится в кофе, чае и многих других напитках, также является обезвоживающим веществом.Как пить? С самого утра - в этой привычке уж точно нет ничего плохого. Стакан чистой воды натощак - это и йоги советуют, и врачи. А затем - в течение дня, приблизительно 4-6 стаканов воды. Лучше - за 15-20 минут до еды или же после - ну уже через часик, другой. Разумеется, свою дозу каждый должен определить сам. Она зависит и от веса, и от климата, и от вашей физической активности. Можно на первых порах придерживаться такого расчета: на каждый килограмм веса - 40 миллилитров воды.Однако, без фанатизма. Избыток воды - это тоже не годиться. Так можно вымыть из организма минеральные вещества или даже заработать т.н. «водный токсикоз», такое своеобразное отравление водой. Лишняя вода мешает правильному пищеварению, перегружает сердечнососудистую систему и почки.Вода прекрасно лечит: многие желудочно-кишечные недуги, головные боли. Хорошо помогает при лихорадке (когда высокая температура), воспалительных заболеваниях, отравлениях, застое желчи.Вредно: слишком много пить натощак, после высоких физических нагрузок, сразу после или во время банной процедуры. Пить быстро и большими глотками. Пить очень холодную воду, особенно натощак.Цена вопроса. Рассмотрим стоимость воды на примере артезианской питьевой воды НордАква. Эта питьевая вода относится к категории “столовая”. Это значит, что её можно пить ежедневно в неограниченном количестве. Цена бутыля (19 литров) составляет 140 рублей. По санкт-Петербургу доставка питьевой воды осуществляется бесплатно. Осуществить заказ питьевой воды очень просто - позвоните или закажите доставку на сайте www.nordaqua.spb.ru компании Европа. В течение дня нужно приблизительно 4-6 стаканов воды (ок. 2литров). 19 литров воды достаточно на 9,5 дней (19л/2л). Получаем, что потребление качественной покупной питьевой воды обойдется максимум 15 руб./день (140руб./9,5дней). Вспомним, общественный транспорт в СПб от 18 рублей за проезд!Возьмите прозрачный бокал с водой и - выпейте его медленными глотками, с чувством, с толком, с расстановкой, желая себе и всем своим близким здоровья и радости. Попробуйте - а потом напишете нам, каково оно, вновь подружиться с водой.У Вас остались вопросы? Напишите нам на nordaqua@yandex.ru - и мы обязательно Вам ответим.

«Что за вопрос?» - удивитесь вы. Всем известно, что вода бывает морская и пресная, которую можно пить. Вот и вся разница! А между тем воду подразделяют на виды и по многим другим признакам. Итак, давайте разберемся как с научной и практической точки зрения можно классифицировать природную воду.

В зависимости от происхождения различают:

1 Подземные воды
2 Поверхностные воды

Подземные воды

Артезианская вода
Вода, которая с помощью насоса поднимается на поверхность из подземных глубин. Она может залегать под землей в несколько слоев или ярусов, которые изолированы друг от друга и отделены водонепроницаемым слоем от подрусловой воды. Песочные грунты оказывают фильтрующее действие, в отличие от горных пород. При длительном нахождении воды в пористых грунтах артезианская вода достигает температуру почвы (около 12°С) и не содержит микробов. Химический состав артезианской воды является постоянным. Благодаря этому артезианская вода является особо предпочтительной для целей питьевого водоснабжения.

Подрусловая вода
Добывается насосами из скважин, глубина которых не превышает глубины дна реки или озера. Качество этой воды определяется поверхностной водой в самом водотоке, т. е. вода, добытая таким способом соответствует по качеству - качеству воды в самой реке или озере. Следует учесть, что в этом случае колеблется её температура, запах и химический состав.

Родниковая вода
Подземная вода, выходящая естественным путем на поверхность земли. Состав родниковой воды испытывает сильные колебания в зависимости от состояния климата (дождь, засуха) и от времени года (таяние снега).

Поверхностные воды

Речная вода
Речная вода больше всего подвержена загрязнению, поэтому малопригодна для питьевого водоснабжения. Она загрязняется продуктами жизнедеятельности людей и животных, а также поступающими сточными водами промышленных предприятий. Очистка воды для питьевого водоснабжения затруднена из-за сильных колебаний загрязнения речной воды, как в количественном отношении, так и по своему составу.

Озерная вода
Даже если эта вода добыта с большой глубины, она не является идеально чистой в биологическом отношении и поэтому должна проходить специальную очистку.

Вода из водохранилищ
Имеется в виду вода из небольших речек и ручьев, которая запружена в верхнем течении, где она менее всего загрязнена. При выборе способа и объема необходимых мероприятий по водоподготовке важно учесть то, насколько сильно эта вода загрязнена и насколько высока самоочищающая способность водохранилища.

Морская вода
Морская вода требует очистки от соли и только после этого подаваться в сеть водоснабжения. Как правило, морская вода добывается и проходит водоподготовку только у морского побережья, и в том случае, если нет возможности использовать другой источник водоснабжения.

По химическому составу вода может быть:
1 Питьевая вода
2 Минеральная вода

В природе вода никогда не бывает в виде химически чистого соединения. Являясь универсальным растворителем, она постоянно несет большое количество различных элементов и соединений, состав и соотношение которых определяется конкретными условиями формирования воды, составом водоносных пород.

Питьевая вода
Добывается как из различных источников: подземных и поверхностных. Эту воду необходимо очищать и дезинфицировать. Так как она содержит мало солей (не больше одного грамма на литр), то подходит и для питья, и для приготовления пищи.

Минеральная вода
Минеральная вода имеет в своем составе растворенные минералы и микроэлементы. Каждый компонент влияет по своему:

- Хлор благотворно влияет на работу почек,
- Магний понижает уровень холестерина в крови,
- Кальций повышает иммунитет,
- Йод повышает функцию щитовидной железы,
- Бром нормализует работу головного мозга,
- Калий способствует деятельности мышц,
- Фтор повышает устойчивость зубов к кариесу,
- Натрий регулирует кровяное давление,
- Железо повышает уровень гемоглобина и т.д.

В настоящий момент, по существующим ГОСТам к питьевым минеральным водам относят подземные воды природных источников, имеющих постоянный химический состав. Содержание растворенных солей в питьевых минеральных водах, называется минерализацией. В зависимости от уровня минерализации воды и содержания специфических компонентов различают:

- Столовые
- Лечебно-столовые
- Лечебные питьевые минеральные воды

В настоящее время качество любой минеральной воды регламентируется двумя документами:

- ГОСТ 13273-88 “Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые. Технические условия” или техническими условиями на конкретную продукцию;
- по показателям безопасности СанПиН 2.3.2.1078-01.

Ещё воду различают и по степени очистки:

- Природная вода
- Водопроводная
- Кипяченая
- Дистиллированная (полученная из охлажденных паров)

Кроме того, вода может быть жидкой и твердой (при температуре ниже 0 градусов). Вода может быть даже ископаемой (заключенная внутри горных пород и минералов, образовавшихся миллионы лет назад). Она и сама может быть полезным ископаемым! Помимо этого кроме обычной (легкой) воды в природе существует и тяжелая вода (тритиевая и дейтериевая), которую называют радиоактивной.

А вы говорите - вода… Вода - не просто основа жизни. Вода - это сама жизнь!
Берегите свое здоровье - пейте природную питьевую воду!